小粒にんにく
見習い
【甲信越】
2016/10/03(月) 11:21:13
植えるにんにく（塊）をバラした後、小粒サイズのにんにくはどのようにしてますか？無駄にしたくないのと、普通サイズに育てば儲け物、と考えてます。他の野菜の苗のコンパニオンプランツになりますか？それとも、プランターに植えてますか？皆さんの方法を教えて頂けますか？
岐阜のみいちゃん
【東海】
2016/10/03(月) 13:43:07
私は家で採れたものを種球にしているので、あまり細かいものは食べてしまいます
購入されたものならば場所があれば植えておかれたらいいと思いますけどねぇ
ニンニクは高いし、出てきた芽でも食べられるしもったいないですから〜
素人考えでケチな性分ですからね
コラット
2016/10/03(月) 13:54:24
小粒はあまり大きくならないので植えずに、料理に使ってます。
小粒まで使うと土地がもったいないです。
普通か大きいサイズだけ植え付けてます。
見習い
2016/10/03(月) 19:21:31
岐阜のみいちゃんさん、コラットさん、ありがとうございます。
小粒と言っても、本当に長さが1〜2o、横幅0.5oの超小粒サイズです。
畑には、端を計画してます。又は、発泡スチロールの底に穴開けて植える予定です。畑の端と言っても、本当に端の端を計画してます。
発泡スチロールに植えるなら、植えた後上に米糠や鶏糞を薄めに撒いて、冬場はコンクリートの農作業部屋に入れて置こうかな、と考えてます。
春になったら、外に出す予定です。
他に、
見習い
2016/10/03(月) 19:23:25
追加です。
他に意見、アイデアがありましたら、お願いいたします。
Guu
[URL:http://guu.blog.jp/]
2016/10/04(火) 09:21:24
やったことありませんが、1年目は収穫しても少々のサイズアップぐらいにしかならないので、それを種に2年目で収穫利用するというのはどうでしょう？
ムカゴから育てる山芋なんかと同じ要領です
ニンニクもムカゴというのかな？開花後の果実に該当する部分はニンニクそのものらしいので、2年育てれば普通に利用できるらしいです
コラット
2016/10/04(火) 18:06:01
小さいものは葉ニンニクとして、途中で抜いて利用するのはどうですか。
見習い
2016/10/05(水) 00:51:56
[[解決]]
Guuさん、コラットさん、回答ありがとうございます。
無駄にならずになり、助かります。
元々、中国産のニンニクを大量に購入して、濃厚酢ニンニクを作る予定でしたが、農薬問題で安全性に不安になり、いっそニンニクから自家製にしようと思い付きました。葉ニンニクが取れれば、野菜炒めに使え、疲労回復、ビタミンB1補給に直ぐに使えて、助かります。
シゲゾウ
2016/10/16(日) 00:23:44
元気丸という自家製活性剤に利用しています。
作り方は
@木酢液にニンニクをつけたもの
A焼酎に唐辛子をつけたもの
B酢
この三つを適度に希釈して葉面や土壌に散布します。
屑ニンニクや唐辛子の利用にはもってこいです。
漬け込む分量や希釈倍率は色々ですが、元気丸で検索するといろいろ出てきます。
見習い
2016/10/16(日) 22:47:15
シゲゾウさん、ありがとうございます。あの後、思った以上に種ニンニクてが高価でしたので、屑ニンニクも畑に畝を作り植え付けました。
あれから、いちごの苗を植えたので、隣に1個づつニンニクを植え付けて、コンパニオンプランツにしようと無臭ニンニクを購入したら、棚の奥から前に購入したニンニクが一袋出てきて、しかたないから、プランターの周囲にニンニクを植え付け、ど真ん中に二十日大根や春菊を蒔こうと考えてます。
本当は、ニンニクとそら豆を一緒に植え付け、そら豆のアブラ虫対策に良いかなと思ったんですが、相性が悪いとの情報でしたので、諦めました。
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