ツル紫(中国野菜）について
ちいちゃん
2016/07/06(水) 13:58:41
ネットでツル紫の育成方法を見たのですが、活きよいよくツルが上のほうまで伸びている写真があり、摘心している様子がありません。摘心したほうが横からたくさんの葉が出てくるのではないかなと思うのですが、摘心は可能ですか。
rei
【東北】
2016/07/07(木) 09:04:59
ツルムラサキを毎年植えています。
摘心すると、脇芽がたくさん出てきてます。
肥料を切らさないようにして、どんどん摘んでいくと、霜の降るころまで長く収穫できます。胡麻和え、胡桃和え、てんぷら等おいしいですね。
ちいちゃん
2016/07/08(金) 08:17:19
reiさんへ。
早速教えて頂き有難うございました。
やっぱり、摘心して楽しみます。
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