にんにくの収穫したものについて
内山明日香
【関東】
2016/06/13(月) 16:51:58
にんにくを栽培していてやっと収穫しました！！
しかし、薄皮？を剥いてみると大粒のにんにくが三個できていたんです…
市販のにんにくはもっとたくさんにわかれていますよね？
どうしてなって、しまったのか？
またこれは食べられるのか？
薄皮が少し紫色だったのも気になります。
ご回答よろしくお願いします。
りっこ
【関東】
2016/06/13(月) 18:46:39
にんにくといっても品種がいろいろです。寒地向きや暖地向き、大きさも品種によって違います。品種はなんでしょう。種は購入でしょうか。関東の収穫時期としては少し遅れていると思いますがどうでしょう。「大粒のにんにくが３個」といっても具体的に書かれていなければわかりません。といいますのは当方が収穫したジャンボにんにくは大きいものでは茎部分が１０ｃｍほどついて４１０ｇ程度と重く、1球に５〜６片程度です。栽培環境や管理方法の情報があったほうがいいと思いますがどうでしょう。
Guu
[URL:http://guu.blog.jp/]
2016/06/14(火) 09:31:25
りっこさんのカキコに追加です
市販品は選別後のものなのも意識したほうがいいかも
食べられますし、薄皮が紫になることも良くあります（わが家の畑）
３個の割合が以上に多いとかでなければ、あまり気にしなくても大丈夫だと思いますよ
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