万次郎カボチャについて
rei
【東北】
2014/10/27(月) 14:21:55
山形在住です。
万次郎カボチャの収穫についてお聞きします。
六月末、万次郎カボチャと受粉苗のポアロをワンセット植えました。
つるは、日当たりのあまりよくない柿畑のほうにはびこりました。
八月末から着果し始め、現在三十個ほどなっていて、まだ雌花が咲き続けています。
つるはまだ元気そうですし、実の付け根も全くコルク化しないで青々としています。実は大きくて、推定五キロはありそうです。
もうじき、霜や降雪がありますが、このまま畑に置いたままで大丈夫でしょうか？
Guu
2014/10/28(火) 14:08:34
こんにちは。来年、栽培を考えていたのでイロイロ調べていました。
以下のサイトのコメント欄でのやり取りをみると、本来のコルク化はしないようです。コルクっぽくはなるみたいです。
収穫目安はグランドマークで確認するのが簡単なようです。
他のかぼちゃと同じように収穫してすぐでは無く、追熟したほうがよさそうです。
http://shimanto-sweet-farmers.net/%E4%B8%87%E6%AC%A1%E9%83%8E%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%82%AF%E3%83%88%E2%91%A4%E3%80%80%E4%B8%87%E6%AC%A1%E9%83%8E%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83
私は今年プッチーニと出遅れでロロンを栽培してみましたが、味はう〜〜んと言った感じです。もう少し追熟して味見してみます。
rei
2014/10/28(火) 15:26:28
Guu様
ご回答ありがとうございます。
こちらでもこのサイトは拝見しておりました。
八月末から、先週まで、断続的に着果しています。
一個ずつ、実の下に厚く藁を敷いたので、グランドマークは全く出ていません。
ついに、今日は木枯らしが吹き荒れ、みぞれとあられ混じりの天気になってしまいました。
おかげで、葉は一気に枯れてしまうでしょう。
どのタイミングで収穫すればいいのでしょうね？
Guu
2014/10/30(木) 10:33:49
rei様
なるほど。やはりご存知でしたか。
ならば一番確実な方法として後作に余裕があるならば、株が枯れるまで放置です。コルク化した後は、勝手に取れてしますのでそれまで放置。
論理的に上記どちらかが発生しますので＾＾；；
かぼちゃは熟しすぎることが無いとどこかで聞いたことがあります。
時間とともに澱粉量が増えるので最後まで放置が一番澱粉貯蔵が多いということになります。
この寒さですから、この後の成長は見込めそうもないので、もう収穫してもいいかもしれないですね。
万次郎かぼちゃは実生では無く刺し穂で増やしているので、枯れる前にポット苗を作って暖かい室内に置いておけば来年も出来るかもしれませんね。
rei
2014/10/30(木) 13:43:16
Guu様
重ねてありがとうございます。
古い葉は、雹のせいで、全体の四分の一くらい穴だらけになってしまいましたが、若い葉は、健在です。
畑において、もう少しこのままで、模様を見ることにいたします。
刺し穂で増えるのですか？
丈夫そうな脇芽がどんどん出ているので、挑戦してみようかと思います。
rei
2014/11/08(土) 10:35:56
[[解決]]
雪の予報が出次第収穫することにしました・
野菜・家庭菜園用掲示板＠園芸相談センター
