ブルーベリーの実が熟してもすっぱい、苦い

[園芸相談センター]の過去ログです

晩白柚 【九州】 2014/10/11(土) 10:51:57

ノーザン、ササン、ラビット系、多品種を露地植えています。

毎年、甘い実を付けているのですが今年だけは、苦くて食べれない実がなりました

しかも、すべての品種です

施肥のタイミングや量などは毎年変わりません

露地植えなので光などの環境は特に変わっていません

実のなる量も前年度と変わらないくらいでした

何が原因なのでしょうか? 

品種で違いでも出れば追及できるのですが品種や早生、晩生関係なく

成って熟した実は全てすっぱかったり、苦すぎてとても食べれませんでした。

ヒントになりそうな事がありましたら教えて下さい。

亜果樹 [URL:http://blogs.yahoo.co.jp/jyougasimabb/MYBLOG/yblog.html] 2014/10/11(土) 20:45:14
経験のない難しい問題ですから明確なことは答えられませんが、ヒントと言うことなのでいい加減なことを書きます(^^
今夏は九州は日照不足が言われていましたが、そちらはどうでしたか。
キューリなどは窒素過多と共に日光不足(特に果実に対する)が苦みの原因と言われています。他にならせ過ぎや肥料不足による果実の未発達(小粒化)も原因のことはあります。
又石灰硫黄合剤の使い過ぎも苦みが出るという意見も有ります。

ブルーベリーが酸っぱいというのはよくありますが、苦みが有るというのは特異な現象ですから何か原因が有ると思いますので、ブルーベリーの生育状況と行っている具体的な管理作業を検証しながら探し当てられると良いですね。

晩白柚 2014/10/13(月) 10:13:09
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亜果樹 様

ご返答ありがとうございます。来年に向けてもう一度、同じ作業をしてみます 


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