きゅうりの実がふにゃふにゃ
コグ
2013/07/05(金) 22:58:15
きゅうりの夏すずみをベランダで3本育てています。収穫が始まったのですが、朝、収穫した瞬間から実が柔らかく、古いきゅうりのようにふにゃふにゃです。２０ｃｍぐらいまでに小さめに収穫しているのですが、食べてもみずみずしさがなくおいしく感じられません。 パリッとした歯ごたえのあるきゅうりが食べたいです。
どの相談をネットで見てもせつめいがありません。教えてください。
園芸
【九州】
2013/07/06(土) 09:56:49
もしかして、親づるの早い節に生ったものではないでしょうか。普通、親づるの側枝３〜５節（花芽も）は摘除して、それから上に出る側枝（子づる）を伸ばして生ったものを収穫します。親づるの下に生ったものは変形や品質がよくないものになります。上の方にできる子づるに生ったものを食べてみてください。
それと、肥料の具合はいかがですか。葉っぱの緑が薄そうでしたら肥料不足も考えられます。化成肥料の追肥が必要です。
コグ
2013/07/06(土) 11:56:56
園芸様、早い回答ありがとうございます。
親つるは７節まで摘みました。子つるからはまだ収穫できていません。
追肥はまだ2回だけですが、2週にいっぺんぐらいの割合で与えようと思っています。葉は濃い緑で肥料が多すぎるかなと思うぐらいです。
袋で栽培しているのですが、水やりがわからず表面が乾いたら2〜3日に1回あたえていますが、水が少ないのかなと思っています。
よろしくお願いします。
偶然の一致
【東北】
2013/07/06(土) 14:04:22
http://www.geocities.jp/cvmahao/veranda/cucumber.html#hati2006
2006年7月5日
苗を植えてすぐについた実
土に近いところでなったので、プランターにぶら下がるように育てました
写真後、収穫して切ってみたところ、カスカス・・・！
生では食せないと判断し、お漬物となりました
味は普通でした＾＾；
園芸
【九州】
2013/07/06(土) 16:38:59
肥料は問題ないようだし多すぎるかもしれませんね。収穫の大きさも問題ないと思います。あとは水分の関係があるんでしょうか、水やりの前と後でも食感が替わる場合もあります。それとも、品種の関係もあるかもしれません。品種によって皮が硬い物と柔らかい物があり、それぞれ食感が替わってきます。皮が硬い品種ほどパリッとした食感にはなります。
解決にはならないと思いますが、もう少し様子を見てください。
コグ
2013/07/06(土) 18:12:21
偶然の一致さま、園芸さま、返答ありがとうございます。
少し水の量を多くして様子を見たいと思います。
また少し収穫して投稿させていただきます。
ありがとうございます。
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