種生姜はどうなるの？
チッチ
【東海】
2011/10/20(木) 09:47:14
今年初めて生姜を植えました。まだ少し早いかなとは思いましたが、１株抜いてみました。まあまあ良い感じにできていましたが、種生姜もしっかりしていたので、ひょっとして食べてもいいのでしょうか。教えてください。
岐阜のみいちゃん
2011/10/20(木) 20:19:10
種生姜食べても大丈夫ですよ。
私は種生姜おろしにして菜類の生姜和えに使っています。
おろすには新ショウガより硬くて良いですよ。
チッチ
2011/10/20(木) 20:27:26
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岐阜のみいちゃんさん。早速のお返事有難うございました。
種生姜、安心して食べることにします。
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