日本ハッカ（ミント）北斗の種
ハシモト
【関東】
2011/02/28(月) 12:14:52
日本ハッカ（ミント）の北斗（ホクト）という品種の種を探しています。
ネットで色々と検索してみてはいるのですが、販売しているところが見つからないでいます。
家庭菜園用なので、少量でよいのですが、どこか売っている場所がありましたら、教えてください。
関東圏内であれば、通販でなくても教えていただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
ばんざいうさぎ
【北海道】
2011/03/01(火) 11:30:50
薄荷は種子から育ててしまうと親と違うものが出やすいので‘ホクト’が名乗れない為、元々種子は売っていません。苗でしか入手できないのですよ
‘ホクト’をはじめ、和種薄荷（栽培用に改良された薄荷）は栄養増殖が容易で全く同じ性質の株が沢山出来る為、年数も手間もかかる品種の性質の固定化までは行われていないんです。そのため和種薄荷から自家受粉の種子を採って蒔いても見かけも香りも違う性質のバラバラな株が出来るだけで、それらはもう品種名は名乗れません
ミント類は別種との交雑が容易で、酷いと別のシソ科植物とも交雑します。そのため、流通・販売しているものは皆栄養増殖（挿し芽で作る苗）で販売されています。ペパーミントなどでは種子で売っているものも見かけますが、あの種子から育ててもペパーミント自体が複数の原種から交配・改良された交雑種なので本来は種子で生えた苗では親と同じ性質ではありません。でも外国では種子から育苗・選抜し香りの良い個体だと品種名を付けて栄養増殖で販売している様であんまり劣ったものは出にくい様です、反対に１００均の店などで売られているペパーミントの種子だと、蒔いて生えてくるものは性質が劣った物が出来やすい様です
あと、和種薄荷というのは純日本産ではなく中国や韓国の近縁種との交雑、北海道での作出品種は西洋種との交雑由来ものがほとんどですが、その点をご存知でしょうか？
特に‘ホクト’は４０年前くらいの北海道での名前付き品種では最後の発表品種で（名前付きでは無い交配番号だけのものなら近年発表のものもあります）、和種薄荷の他の品種よりも西洋種の血が濃い品種です。うちでも過去に植えてみましたが和種薄荷の性質からかなり離れている印象を受けました。また、メントール含有率は他品種より低く（その分をかなり大きな葉でカバーしている）他品種よりも栽培しにくく、本州の栽培環境によっては育てるのが難しいかもしれません。もしコレクション性よりも実用目的重視で植えるのなら、本州で作出された品種や‘すずかぜ’などのまだ西洋種の性質が薄い他品種を入手されるのをお勧めします
和種薄荷の入手方ですが、‘ホクト’の苗ならハーブ専門店のネットショップで購入できます。店によっては‘すずかぜ’も見かけます。お店以外なら、和種薄荷の品種をコレクションしている方のサイトで配布していれば申し込んだり、植物交換掲示板などで依頼してみると、お持ちの方が他の植物との交換や希望者が送料・少額の手数料負担すればお譲り下さいますよ
入手出来れば必ず鉢やプランターなどの容器栽培をお勧めします。直接地面に植えると蔓延って駆除がかなり大変です。うちでは根絶に４年かかりました
容器植えでも３年に一度は株分けを兼ねて植え替えて下さいね。西洋種やシソ科が近くにあるなら、種子を付けさせない様蕾が出来たら摘んでしまって下さい。ちょうどその頃が収穫期です
上記の様に和種薄荷は外国種との交雑由来物ですのでコレクション目的以外では品種名に拘る事まではないので植物交換掲示板では「日本の薄荷が欲しい」と書けば品種名は不明でも過去の栽培由来の個体をお持ちの方はいらっしゃると思いますよ
実は私は北海道の和種薄荷栽培農家の子孫である縁から興味を持ち、昔は品種名付きに拘りコレクションしていました。でも品種名の付いた和種薄荷は、メントール含有率を高める為作られたので含有率が高いほど食用向きの味から離れる事に気が付いてからは、義母の実家や近くの町の親戚が昔栽培し今まで保存していた、品種名もわからないものほど美味しく感じ（栽培の極初期に当地産の原種と交配されているのも味の違いらしい）、別地域で作ってた株も譲ってもらって植えています。こちらの環境に適合し今まで絶えずに生き残ったものなので、性質も強いものがほとんどです
そんな品種不明なものでも御希望ならお譲りしたいくらいなのですが、残念ながらこちらではまだ雪の下で掘り起こす事もままなりません
もしゴールデンウィーク頃に北海道へ観光などでいらっしゃることが可能なら、是非北見市の「ハッカ記念館」にお寄りになってみて下さい。ちょうどその頃イベントをやっていて、お土産にと過去に栽培されていた出所のしっかりした品種名付きのポット苗が無料でいただけます。おそらく今年も行うと思いますよ
ハシモト
【関東】
2011/03/01(火) 21:51:46
ばんざいうざぎさん 詳しい解説ありがとうございます。
そんな理由で種が売っていないとは、考えてもみませんでした。
おすすめいただいた「すずかぜ」という品種も探してみたいと思います。
また、北海道北見市の「ハッカ記念館」！ぜひ一度たずねてみたいです。
本当に、色々な情報をいただき、感謝いたします。とても勉強になりました！ありがとうございました！！
ハシモト
【関東】
2011/03/01(火) 21:52:19
[[解決]]
解決です。
ばんざいうさぎ 「解決後」
【北海道】
2011/03/02(水) 18:51:39
ハシモトさんこんばんは
以前お気に入りに入れていた‘すずかぜ’を扱っているハーブショップを探し出してみた所、数年前から比べると和種薄荷（こちらでは和はっかとして分類）の品種がかなり充実していましたのでお知らせに参りました
ＹＯＵ’樹 通販リスト
http://www.herb-youki.com/sales/list/
↑
のミントの欄では無く、一番下の方に「和はっか」と欄があり沢山品種があります
このページの右上にあるトップページと書かれた下の青文字の店名をクリックすると注文方法のページに行けます。必ず注文や発送・支払い方法などの詳細を確かめられてからご注文ください。私個人はまだこちらを利用したことがないので、今回お店は紹介したもののこちらのお店と何かトラブルがあっても個人的な保証は出来ません。申し訳ありませんが自己責任でご注文なさって下さいね
実は‘すずかぜ’も辿れば西洋種との交配由来の可能性があり北方系の品種なので、他にも購入候補がある場合には西洋種の血が入っていなくて本州の気候にも合う、主に岡山で改良された純南方性品種の方がお勧めなのです
個人的にハシモトさんのお住まいに適していると思われる品種は、純日本産らしいとされており、メントール含有率は低めなものの香りが良く収量が多い（おそらく食用に適していると思います）‘はくび’か
やはり純南方性で特に耐干性と耐熱性に優れているといわれる‘りょくび’あたりのどちらかが良いかと。
できればどちらか一種だけを植えるのが交雑の心配も手間も無くて良いのですが複数品種植えるのであれば必ず鉢やプランター植え離れた場所に置き、咲く前の蕾を必ず摘み取って交雑を予防なさって下さいね
ハシモト
【関東】
2011/03/03(木) 21:21:24
[[解決]]
ばんざいうさぎさん ありがとうございます！
「すずかぜ」で検索をして、そのお店にちょうど問い合わせをかけていたところです。
（しばらく更新されてないサイトだったので、取り扱いがあるかを先に尋ねました）
今、苗が出荷可能な状態かどうかの確認待ちなのですが、
沢山品種があって、迷っていたところなので、品種情報をいただけて、とても嬉しいです！ありがとうございます。
色々な品種を試してみたいな！と思うので
交雑しないように注意しながら、だんだんに増やして試してみたいと思います。
色々な情報をありがとうござました。重ねて御礼申し上げます。
野菜・家庭菜園用掲示板＠園芸相談センター
