種の作り方
阿部
【東北】
2009/07/06(月) 20:39:50
自分で育てたカブから種を採取したいんですけどどうすればいいですかね？
花梨
【関東】
2009/07/06(月) 20:49:46
今育てていらっしゃるのでしょうか？
トウが立ってもそのままにして花を咲かせれば、花後アブラナそっくりのサヤ（実）が伸びてきますが
アブラナ同様春の花ですので、これからですと花が咲く前に枯れてしまうかもしれません。
阿部
2009/07/06(月) 21:11:10
ええええええええ カブって花がさくんですか＾＾；
知りませんでした＾＾； はじめてこの前収穫したので＾＾
ブリコ
2009/07/06(月) 22:59:28
種取を考えるなら播種した種がF1(一代交配）でないか確認してください。
F1(一代交配）の場合は採取した種を撒いても同じ栽培成績は得られません、芽は出ますが収穫が正常に出来ないと思いますよ。
ばんざいうさぎ
【北海道】
2009/07/07(火) 11:08:30
Ｆ１でない、在来種のカブとしても近くに何かアブラナ科の野菜を植えていてそれも花が咲いていた場合は交雑して雑種が出来てしまうことがあります
他のアブラナ科の野菜の花が同時期に咲いていた場合は蜂などが媒介し受精してしまい、それで出来た種を採って蒔いてもカブではない別のものとして生える場合もありますので・・・
例えばコマツナと交雑したりというのもありえます
美味しいカブを食べたいのであれば、毎年種を買って蒔くのが一番です。在来種で実生から育てても性質が安定しているものなら他のアブラナ科の野菜には花を咲かせないように気を付ければ交雑の心配がありませんよ
阿部
2009/07/10(金) 12:36:21
F1でございますか＾＾レースみたいな名前で、とても難しそうです＾＾
F１かどうかの確認の仕方はどうやればよいでしょうかね？
アブラナ科とは、どんなものがあるのでしょうか？
Iwasaki
【近畿】
2009/07/10(金) 13:30:56
F1とは一代交配種の事で、同じ植物科の中で遠縁の品種と交配して、病気や害虫の耐性の有る物に改良した物です。
其の為、主体の植物特性がほぼ一代限りに成り多くの場合は、遠縁の植物特性が野生種に近いものが多いため特に出ます。
又、種の形状はほとんど酷似している事が多く確認は困難です。
アブラナかには色々有ります。代表的なものには、大根・白菜・水菜・壬生菜・芥子菜・崑崙草・山葵等が有ります
ばんざいうさぎ
【北海道】
2009/07/11(土) 00:16:18
Ｆ１の品種かどうかは、種袋に書いてあった品種名さえ覚えていればインターネット検索で詳細が調べられると思います
種の販売先名入りの種袋ならその種苗会社などに問い合わせてもどんな品種かくらいは判ると思いますよ
なお、ただカブと書かれていた場合は種屋さんの所有の畑で生産した種や農家向けの種の大缶を小分けして、種屋用に売られている市販の種袋に詰めた種である事もあるので、品種名が書かれていなければ購入した店で聞くのが良いのですが、ちゃんと販売会社名が書かれていればそちらに聞いた方が確実ですね
ただ、アブラナ科野菜をはじめ野菜の種はほとんどが外国で生産されています。大手の種苗会社が売る野菜種の裏には生産国の欄に中国など外国名が書かれているものが多いです。日本の種苗会社が日本で作られた品種の野菜（時には花の種も）の種を外国の一つの地域（村など）でアブラナ科野菜のカブならカブの一品種だけを農家全体に作らせ他のアブラナ科植物とは受精しない様にして種を生産しているのだとか
日本では人間が気が付かなくても蜂などの虫が飛んでこれる距離内に他のアブラナ科植物が生えていれば蜂などが花粉を運んでくることで容易に交配します。ミツバチなどの飛翔距離は人間が思うよりもかなりの距離で、昔私が住んでいた家の庭に来ていたミツバチは（川に近い住宅地で対岸は山と畑）川幅のだだっ広い一級河川を飛んで向こう岸の巣箱から渡ってきては花の蜜を吸ってと日に何度も往復していました）
ちゃんとした同じ品種のカブを食べたいのなら蒔く種は同じ店の同じ品種のものを買ってきてお蒔きになるのが確実です
以前テレビで小松菜とカブの交雑した種を蒔いて採れた野菜を見ましたが、上の葉がコマツナで下がカブのものから、カブの葉っぱだけで根が太らないものなど性質がごちゃまぜになったものが沢山採れていました。食べられないことはないですが、地上部がコマツナの性質が強かったものなどだと根が太っていても固かったりで味の保証はありません
そのような雑種から新野菜（ブロッコリーの雑種のスティックセニョールなど）が生まれることもありますが大抵は野菜に向かないものも多いので、同じ性質のものを作りたいなら毎年新しい種を買って蒔くのをお勧めします
阿部
2009/07/18(土) 01:08:25
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いやいや みなさん詳しいですねえ^^
初心者にはわからないことばかりです＾＾
これからもよろしくです＾＾
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