とうがらし 鷹の爪
こまったな
2009/07/02(木) 22:29:53
おねがいします。
唐辛子の「鷹の爪」は通常成長すると、
株はどの位の高さまで伸びるのですか？
野菜屋さんなどで商品として根付きの乾燥させたものでは、
せいぜい30〜40センチくらいだったような気がするのですが、
ご存知の方お願いします。
Iwasaki
【近畿】
2009/07/03(金) 17:29:00
鷹の爪唐辛子は、普通１ｍ位迄です。
又、唐辛子等は、支柱等の誘引の仕方等や日照条件により成長の度合いが変わります。
全体的に茄子科の植物で言える事ですが、良く日に当て上向きに誘引すると成長が良いようです。
花梨
【関東】
2009/07/03(金) 17:40:20
こまったなさんがご覧になったタカノツメは根は切り落としてありませんでしたか？
収穫後束ねて乾燥させてから出荷されますので根がついていることはないと思うのですが。
こまったな
2009/07/03(金) 20:37:48
[[解決]]
お二方のお答えありがとうございました。
約1ｍなのですね。
私が購入したのは、
山間の農家が簡単な造りの掘っ立て小屋の様な所で、
数人のご婦人方で，他の農産品を含めて販売していました。
そこで購入した鷹の爪の質問でした。
昨年その購入した鷹の爪を，
今確認したところ、やはり根付でした。
長さは根を含まず50cm程度で，
あまり実の色は好くなかったものでした。
普通のお店の場合は，
確かにご指摘のように根は切り捨ててありますね。
ご回答ありがとうございました。
野菜・家庭菜園用掲示板＠園芸相談センター
