ジャガイモの掘り起こしは何時ごろですか
あいあい
【東海】
2009/05/16(土) 21:01:39
家庭菜園の本を頼りに２月中旬にマルチをしてじゃが芋を植えました。収穫のタイミングが載っていません。掘り起こしの目安はありますか？。茎や葉は驚くほど茂っています。やや緑の葉が黄色みを帯びた部分もあります。何か収穫のサインのようなものがあれば教えて下さい。
くまちゃん
2009/05/17(日) 00:59:45
収穫のタイミングは、地上の葉や茎が黄色くなって「枯れ込んできたら」、収穫のタイミングです。なお堀上は晴天が2〜3日続いた後に掘り上げてください。雨の日やその後は水分がイモに付き腐る原因になります。保存する時もイモの表面が完全に乾いてから保存しましょう。
あいあい
【東海】
2009/05/17(日) 12:54:47
[[解決]]
くまちゃんへ
アドバイスありがとうございました。「枯れ込んできたら」晴天続きを狙ってほ掘り上げたいと思います。濃い緑の葉が心なしか黄色味を帯びてきていますので「堀上げ遠からず」の感じです。楽しみにしています。
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