スイカの収穫について
まっち
【近畿】
2008/07/23(水) 15:44:57
やはり朝に収穫するほうがいいのでしょうか・？
まれに夕方収穫したほうがいいのも有ると聞いたことがありますが？
品種は大和なんとか？というラグビーボール位の形大きさのスイカです
あとエアコンのきいた部屋で何日くらい保存できるものでしょうか
よろしくお願いいたします
gras
【近畿】
2008/07/23(水) 23:54:18
収穫は夕方のほうが良いでしょう。
スイカやメロンの糖度は、実の中水分が少ないほうが、
あがります。
日持ちのほうは、スイカ自体は味を気にしなければ、
二ヶ月ぐらいは余裕で持ちますが、
切ったり、傷があると格段に短くなります。
早めに食べたほうが食味も良いです。
（目安で2〜3週間位）
まっち
2008/07/25(金) 10:43:29
ありがとうございます。大変参考になりました
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