シソの摘心について

[園芸相談センター]の過去ログです

幸也 【近畿】 2008/07/02(水) 15:36:39
青シソをプランターで栽培しています。
65cm型に3株できゅうきゅうですが。
園芸店で苗を購入したシソが思ったほど背丈が伸びません。
いちおう茎が太めで節と節の間が短いのを選らびましたが・・

最近は葉が大きくなって収穫に十分に育つ様になったんですが
背丈はやっと20cm位に伸びてきてます。
自分としては30cmになったら摘心をしようと思ってますが
それまでは収穫は出来ないものでしょうか?
先端の芽を取れば脇芽は伸びますが背丈は伸びなくなるのは分かるんですが、先端の芽を取らないで収穫していけば背丈は伸びていくのか
分かりません。
ほっておいても良いのですが葉ばかりが大きくなってしまうので・・

ぜひアドバイスをお願いします。

ぶるこ 2008/07/02(水) 17:08:48
幸也さん、こんばんは。
何故30cmで摘心なのでしょうか?
本葉5枚程度で摘心して株作りをするのが普通なのですが…。
収穫については本葉が10枚残るようにすれば出来ますよ。

幸也 2008/07/02(水) 21:26:26
本葉5枚程度で摘心したらかなり背丈が短いと思うんです。

背丈が30〜25cm位で摘心したら脇芽が伸び その脇芽もある程度の長さになったら摘心すれば一杯葉が出来て収穫もたくさん出来ると思うのですが。


間違っているのでしょうか?

ぶるこ 【甲信越】 2008/07/03(木) 12:59:08
摘心は背丈を低く保つというのもありますが
側枝を伸ばし株張りを良くする為に行う作業です。

30〜25cmで摘心をして、となると株が倒れやすくなりませんか?

幸也 2008/07/03(木) 16:36:07
ぶるこさん 回答ありがとうございました。
園芸の本には葉が10枚くらいになったら収穫すると書いてあるのや
背丈が20cm や30cmになったら摘心すると書いてあるのやと
いろいろあってどうしたら良いのか分からなかったのです。

もしかしたら外(畑)での栽培を基準に書かれているかも知れませんね。


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