ジャガイモ（男爵）の病気について
税田まさこ
【九州】
2008/06/19(木) 13:19:46
庭の畑で男爵を例年のように育てていたら、今年ははっぱに虫食いのような跡がいっぱいあるのですが、掘ってみると男爵いもがまるで紅いものように赤いのです。これは品種なのか病気なのかもわかりません。病気だったら、今後のじゃがいも作りの際の予防法を教えてください。そして紅いものようなこの芋は食べられるのでしょうか。ちなみに家庭用のものであり、非農家です。教えてください。よろしくお願いします。日照条件は良好。水も例年とおなじ割合でやっていて、例年はまずまずのできなのですが・・・。
シンジ
【関東】
2008/06/21(土) 08:12:45
レッドムーンというような男爵に似ていて皮が赤くなる品種がありますが、男爵となると病気の可能性が高いですね。同様な病気は経験したことがないので、サイトで調べました。皮の表面に赤い斑点が出る病気があるようです。その文章を抜粋します。 サイトアドレスも掲示しますので、参考にしてください。
１３．紅色斑点病
Pyrenochaeta属菌による。塊茎では、表面に淡い紅色の斑点がみられ、地下部茎、根も紅色に変色する。
http://www.geocities.jp/a5ama/preventdi.html
シンジ
【関東】
2008/06/21(土) 08:16:41
追伸です。
先ほどのサイトの１３項に記述があります。写真もありましたので掲示しておきます。写真では、それほど赤く見えないですね。
http://www.geocities.jp/a5ama/sindant2.html
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