カラーピーマンが色づかない
ピーマンマン
2007/07/11(水) 17:38:51
今年 初めてカラーピーマンに挑戦しました。
苗を植えてから ２，３週間で実がなり始め 今ではかなり大きくなっています。ただ いつまでたっても色づきません。また 実も２つなっただけで 花もすっかり咲かなくなってしまいました。
色づくまでには時間がかかるとは聞いていましたが 最初の実をあまり長くおかない方が良いとも聞きました。
今後の収穫も考えると 今できている実は 緑のまま収穫してしまった方が良いのでしょうか。それとも 色づくまで待つべきなのでしょうか。緑のまま収穫した場合 それは食べられるのでしょうか。教えてください。
みっちー
【関東】
2007/07/12(木) 08:14:10
よく問合せのある事例ですね。
カラーピーマンも最近では品種が増えたので、品種名とか分かれば教えてください。
カラーピーマンは普通の品種では、完熟果の収穫まで定植からおよそ９０日かかります。
ですので、ゴールデンウィークごろ畑に植えた場合、７月下旬〜８月上旬にならないと赤とか黄色に色づいたピーマンは収穫できないことになります。
結実してから完熟するまでの期間が長いため、この間にせっかく実った果実が、腐ってしまったり、太陽で焼けてしまったり、タバコガに食べられてしまったりするので注意が必要です。
実の数は少ないです。１本の木から２〜４個収穫できれば良いほうです。
緑のまま収穫しても問題なく食べられます。
と、ここまでは従来の品種の場合です。
今では品種改良が進み、そのあたりの弱点が改良された品種があります。
有名どころでは、タキイの『フルーピー』シリーズです。
こちらは完熟期間が約６０日と通常の３分の２に短縮されました。
そのため、実も今までの品種よりたくさん（昨年１０個くらいとれた）実ります。そのくせ、木の大きさはそれほど大きくならないので、植木鉢などでも栽培できます。
現在、赤と黄の２色ありますが、近々オレンジが追加されるという噂があります。
これお勧めです。
また、ミニのパプリカもあります。通称『トマピー』なんて呼ばれたりしますが。
こちらはあまり大きくならない（せいぜい直径５〜６cm）ＵＦＯ型の実がなります。
完熟までに約４５日と実が小さいため、普通のカラーピーマンの半分の期間で完熟します。
代表的な品種は、サカタの『セニョリータ』シリーズですね。
こちらは、赤、ゴールド（黄）、オレンジの３色あります。
実の大きさが微妙ですが、色づくのを待てないせっかちな人に向きます。実のなりはとても良いです。
※完熟までの期間や収穫量は、天候、気温、栽培環境などで変化します。
おばちゃん
2007/07/15(日) 14:56:19
私も昨年パプリカを種から作りました。
３月中旬の種まきで、色がつき始める頃には寒くなり青いままでした。
今年はフルーピーの黄色を作ってますが、７本植えてあるうち１本だけに大きい実が着き他はまだ小さいです。
大きいのは一番果ですがこのまま色がつくのを待っていていいのでしょうか・・
キャンティ
【北海道】
[URL:http://plaza.rakuten.co.jp/kobetsuzawa/]
2007/07/16(月) 09:52:15
専門知識ではなく、経験則の話ですが。
パプリカの「一番果」は、私は摘み取ってます。理由は、おばちゃんさんがの疑問通り、一番果をそのままにしておくと、大きくはなりますが、色づきも遅く、２番果以降が大きくならないか、以降は全然実が付かないこともありました。栽培可能期間が短い北海道では、けっこう致命的なことです。
で、一番果は花が咲いた段階で摘み取るようにしています。今年もそうしましたが、いまは２番果以降の３つが大きく成長中です。花も次々と咲いています。ただ、まだ色づきは始まってません。
すでに一番果が大きくなってる状態なら、いまからそれを摘んで、２番果以降がきちんと成長するかは、正直わかりません。おばちゃんさんが、どちらにお住まいか判りませんが、温暖な地域でしたら、いまからでも再成長は間に合うかとは思いますが・・・。
みっちー
【関東】
2007/07/16(月) 15:55:28
わたしは野菜苗の生産者です。
我が家のパプリカ（フルーピーレッド/イエロー）の状況ですが、
播種・・・１月３１日
鉢上げ・・・３月２２日
↓ハウス内育苗、出荷
露地畑定植・・・５月２０日（余った苗）
初収穫・・・７月１２日
一番果は摘んでいませんが、問題なく次も着果、肥大しています。
また、同じ苗を６寸の植木鉢に鉢あげしたものもあります。
こちらは花市場への出荷用に作ったもので、６月１日鉢あげ、その後もハウス内で栽培しています。
７月１日に出荷を開始。現在ほとんどの鉢で色づき、出荷最盛期を迎えています。
こちらも、一番果を摘んでいませんが、普通のピーマンより大きめの果実が一株に２〜３個付いていますよ。
フルーピーは昔のパプリカとは違うので、一番果については気にしなくていいようです。
おばちゃん
【東北】
2007/07/16(月) 22:42:10
[[解決]]
キャンディさん、みっちーさんありがとうございます。
フルーピーイエローは１本だけに一番目の実が着き大きくなってます。
そのままにして様子をみます。
ピーマンマン
2007/07/17(火) 08:54:25
[[解決]]
家庭菜園初心者なので みなさんの意見 大変勉強になりました。
我が家のカラーピーマンは『ワンダーベル』という品種です。
↑↑↑おそらく 普通の品種だと思われます。
３本育てていますが ３本とも２番果まで順調に育ち その後ぷっつり実がならなくなってしまいました。でも １本に２〜４個の収穫が普通なら それでもいいのかな。
家庭菜園初心者なだけに 色づくのを待ち続けて実をダメにしてしまい 収穫ができなかったなんてことになるのは悲しいので とりあえず１番果は収穫してしまい あとは様子を見てみようと思います。
『フルーピー』などなど 来年は品種も含めてもう少し勉強して挑戦しようと思います。ありがとうございました。
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