菊芋、アピオスの栽培
トン様
【近畿】
2007/05/01(火) 17:25:18
菊芋、アピオスの苗を購入しましたが、肥料、栽培上の注意点、収穫時期、病気等を教えてください。
星
2007/05/04(金) 20:42:45
アピオスは世界３大栄養野菜の一つで青森ではホドイモと呼ばれています。晩秋に葉が枯れた後収穫しますが、どれ位大きなイモが出来ているかワクワクします。 栽培はきわめて簡単で誰でも出来ます。
パソコンで検索すれば全ての事が解かると思います。
超が付く健康野菜と思いながらこのイモを初めて食べると、どんな小さなヤツもうまいと思います。
これは超お勧めの野菜です。
さち
2007/05/06(日) 13:48:21
アピオス キクイモ共に育てましたが後始末が大変ですキクイモは高さ２M どちらも共同の菜園の場合はよそ様にいかないように境目はさけます 翌年しっかり掘りきれなかったものが ぞくぞくと出てきます それを取り除いて他のものを植えるのが大変です
それを覚悟すればアピオス花の焼酎漬は大変美味ですし 芋もおいしいです キクイモはみぞづけがおいしいです 肥料もほとんどやらず菜園で育てましたそれぞれWEBで検索すると何点か育て方が出てくると思います アピオスはほどいもででてくるかもしれません
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