水菜

[園芸相談センター]の過去ログです

あつし 2007/03/02(金) 19:51:09
花が咲いてしまったサラダ水菜はもう食べないほうがいいでしょうか？

Iwasaki 【近畿】 2007/03/02(金) 23:29:55
別に花が咲いたからと言って、食べられない事はありません。
花の蕾等は、菜の花漬け等(塩漬け)にも利用出来ます。
又、咲いた花は、サラダ等の飾り(食用)としても利用出来ます。

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