ハバネロの種の採り方
ゆう
2006/09/23(土) 16:42:02
ハバネロと唐辛子を今年植えました。
実がついたのですが種はどうやって採ればいいのでしょうか？
教えて下さい
ぽー
2006/09/23(土) 23:06:26
唐辛子は、タカノツメのような食用でしょうか？
タカノツメでしたら、食用として収穫したときによく熟したものを別にとっておき、乾燥剤と共に冷暗所で保存して、まき時になったら皮をはずして種を取り出せばいいと思いますよ。
収穫は、私は枝についた実が８〜９割方赤くなったら切り取り、逆さに吊るして陰干ししています。実を１個ずつバラしてざるなどに広げて干してもいいでしょうが、枝ごと干すのが簡単です。
（フラワーアレンジの店で唐辛子の枝をドライフラワーとして売ってますよね？ あのイメージです。うちでも真似をして、収穫後しばらくはインテリアとして飾って楽しんでいます）
ハバネロも同様に考えていいと思いますが、タカノツメと違って実が成熟する時期がバラバラなので、１個ずつ乾燥させることになると思います。
最近同じようなご質問がありましたので、参考にしてください。
http://botany.cool.ne.jp/wwwlng.cgi?print+200608/06080242.txt
ゆう
2006/09/24(日) 00:35:17
[[解決]]
ありがとうございます。
今度やってみます。
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