ヌマうりの活用方法
キリコ
2011/08/05(金) 07:34:38
ぬまうりが取れ過ぎて、漬けものは十分確保したので、他に利用方はありますか？
花梨
【関東】
2011/08/05(金) 09:40:53
ヌマウリという名前は聞いたことがないのですが…。
沼目越瓜（沼目シロウリ）のことでしょうか？
キリコ
2011/08/06(土) 18:09:14
私も詳しくは初めてなので分かりませんが、奈良漬けにする、花梨さんの沼目越ウリだと思います。
花梨
【関東】
2011/08/06(土) 22:39:25
シロウリの料理法、保存法と同じと思います。
ヌマウリではなくシロウリで検索してみてください。
http://www.shunmaga.jp/zukan/yasai/shirouri/shirouri.htm
キリコ
2011/08/07(日) 17:26:28
[[解決]]
花梨さんありがとうございました。
良く調べて利用方を考えます。
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