銀梅花の実

[園芸相談センター]の過去ログです

いく 【近畿】 2010/11/20(土) 23:59:56
いつもお世話になり、大変助かってます。
今回もどうぞ宜しくお願いします。
昨年購入した銀バイカの実が沢山なりました。実は、ネットで調べると果実酒に出来るとありますが、詳しくは書かれてなく。
梅酒を漬けるようにするのでしょうか?どなたかご存知の方がいらっしゃればアドバイスお願いします。今は、紫色の綺麗な色です。

花梨 【関東】 2010/11/21(日) 12:03:58
下記の「Herbの世界」さんのMy Herb Garden→マートルMyrtusのページに
果実酒が紹介されています。
http://www2q.biglobe.ne.jp/~sakai/index.html
他に「マートル酒」「ミルト酒」+「作り方」などのキーワードで検索してみてください。

いく 【近畿】 2010/11/24(水) 17:14:23
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花梨さん いつも有難うございます。早速、教えて頂いたHPにアクセスしてみました。果実酒も紹介されておりましたし、ハーブとしての使い方も書かれており、大変助かりました。
今年は、沢山実がなり、綺麗な花が気に入って購入したのですが、花の後も、楽しめるなんて とってもお得な気持ちにしてくれた銀バイカです。有難うございました♪


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