もやし（アルファルファ）の種はどこで手に入るのか
かなた
【東北】
2009/04/06(月) 20:32:33
最近ＮＨＫの野菜の時間という番組を気に入って見ているのですが、
この間＜簡単もやしの作り方＞というのを観て、ぜひ作って食べてみたいと思い、ホームセンターやデパートの野菜の種売り場に行きアルファルファというもやしの種を探しているのですが、どこにも売っていません＞＜；
もしやあまり一般には売られてなくて、どこからか取り寄せないといけないのでしょうか？
分かる方いらっしゃいましたら、教えてください。
花梨
【関東】
2009/04/06(月) 20:44:01
「スプラウト 販売」などのキーワードで検索してみてください。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/engei/27730.html
http://www.nakahara-seed.co.jp/online_catalog/spraut/spraut.php
ばんざいうさぎ
【北海道】
2009/04/07(火) 10:40:55
花梨さんのご回答の補足をさせて下さいね
アルファルファの種自体は、ムラサキウマゴヤシという名前で畑の緑肥の種として売られている事もあるのですが、スプラウト（モヤシ状態）で食べる目的なら緑肥用の種は使用なさらないで下さい
時に市販の種には発芽直後の病害虫予防に薬剤を吹き付けてある事があって、発芽直後（又はモヤシ状態）だとまだその薬剤が残っていて人体に害がある場合もあるんです
モヤシで食べる目的用の種なら、きちんと「スプラウト用」と表示されていますから、必ずそう書いてあるものをご購入下さいね
かなた
2009/04/08(水) 14:07:59
花梨さん、ばんざいうさぎさん、ご回答有り難うございました。
もやしは食用に育てたいと思っていました。
ＮＨＫ野菜の時間では、アルファルファだけでなく、とうもろこしや落花生などでも作れると言っていましたが、アルファルファが一番簡単に出来ると言っていたので、作ってみたくなったのです。
やはりあまりそこらへんのホームセンターにはないのかな〜
なかったらネットで注文してみます！
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