シソとサンショの育て方
たあ坊
2005/05/12(木) 15:48:29
苗木屋でシソとサンショを買ってきました、
育て方のコツ（場所の選定および土壌改良を含めて）を教えていただけませんでしょうか？
はやと
2005/05/12(木) 16:50:56
しそは、プランター＋一般的な花の培養土でも簡単に育ちます
日当りは良いほうがいいです
あえていえば、水の管理くらいは気をつけたら良いかと思います
サンショ（＝サンショウ？）は少し日陰のほうが育ちがいいようです
水はけが良いけど、極端に乾燥しない場所が理想的です
ぴっきーー
2005/05/12(木) 20:01:00
シソを育てるのは簡単ですが、おいしいシソの葉を収穫するには
ちょっとしたコツが必要なように感じます。
あまり葉を多くつけすぎない事（脇芽はとった方が良いです）
と肥料切れに注意すれば、大きくて香り高いシソの葉が収穫できます。
肥料が切れてくると、ゴワゴワした食感になり、香りもなくなってきます。
たあ坊
2005/05/14(土) 17:16:21
はやとさま、ぴっきーさま、
早速のご回答有難うございます。
「しそ」の肥料はどんなものがよいでしょうか？
麦わら
【関東】
2005/05/15(日) 14:48:36
しその肥料ですが、1ヶ月に1回ほど畝の間に化成肥料を軽く施し、根元に土寄します。ただし、肥沃な土地であれば肥料は特別必要としません。
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