ゴーヤが小さいのにオレンジ色になる
ペコポン
2004/07/24(土) 11:44:36
ゴーヤのツルが伸びて、たくさん実を付けているのですが、１０ｃｍ位の大きさになるとオレンジ色になり、中の種が赤くなってしまいます。
朝一回水やりをして、日当たりは良好です。
店で売っているのを見ると、２５ｃｍ位の長さで青々しているのに、どうしてこんなになるんでしょうか？どうか教えて下さい。
ＳＨＩＦＴ
2004/07/24(土) 17:47:54
そういった品種ではないでしょうか？
今でこそ、琉球料理ブームで「ゴーヤ」の名で呼ばれていますが、
それ以前は、「つるれいし」の名前で売られていたものです。
若果を料理に使うというよりは、オレンジ色になって熟した種の周
りの果肉が甘いので、おやつ代わりに食べたものです。
ＳＨＩＦＴ
2004/07/24(土) 18:00:34
あとは、ここの過去ログを貼っておきますね。
http://botany.cool.ne.jp/msearch/msearch.cgi?query=%A5%B4%A1%BC%A5%E4&key1=2004&key2=01
ペコポン
2004/07/24(土) 21:49:16
[[解決]]
SHIFTさん有り難うございました。
過去ログを貼っていただいた中を検索しましたら、ゴーヤの種類に関しての中で、長さ８〜１５ｃｍ太さ５〜８ｃｍの「太れいし」であることが解りました。
ゴーヤと言ったら店頭で売られている物を想像していたので、こんなにも沢山の種類があるなんて知りませんでした。
他にもいろんな食べ方や育て方が書いてあったので勉強になりました。
赤くなった種の廻りを食べてみましたら、やはり甘く感動しました。
今まで経験したことが無かったので、やはり育ててみて良かったと思います。
ほんと初心者でお恥ずかしいです。
初投稿でお返事を頂けて、とてもうれしく思いました。
ありがとうございました。
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