バラのスパイシー香

[園芸相談センター]の過去ログです

PM2.0 【四国】 2020/05/07(木) 21:53:35
バラのスパイシー香ってどんな香りですか?ダマスクと全く違いますか?他に香りが似ている花があれば教えてください。ひょっとしてストックのような香りですか?

花梨 【関東】 2020/05/08(金) 17:25:36
香りは人それぞれ感じ方が違うので言葉で説明するのは難しいのでは。

【蓬田バラの香り研究所】
http://www.baraken.jp/index.html

こちらの「バラの香りを学ぶ」>「香りの分類」が参考になるかも
しれません。

PM2.0 2020/05/10(日) 08:45:44
花梨さん、ありがとうございます。園芸店で「エブタイド」を見ましたが、ダマスクを弱くしたような香りで違いは判りませんでした。あとは「マルコポーロ」を見たいなと思っています。

じったん 2020/05/14(木) 21:00:30
たしかにストックやカーネーションのような、いわゆるクローブの香りのするバラはありますし、
バラの本をみると、それらのバラはスパイシーの香りと書いてありますね。
よく気づきましたね!

tiira 2020/05/15(金) 21:24:28
私は香りの強いバラにしかほとんど関心なく、バラ園などで嗅ぎまくっていますが、まだバラ香の「スパイシー」という概念が分からないでいます。
例えばですが、デルパールのシャンテ・ロゼ・ミサトもスパイシーと言われていますが、私には何か雑味のある感じは分かるもののスパイシーさは分かりませんでした。
香りの分類も一括りにはできないので、個人の好みで仕方ないのでしょうね。
他にスパイシーさの際立つ品種あれば知りたいです。

PM2.0 2020/05/16(土) 06:58:57
スパイシー香の代表で直ぐ検索できるのが「紛粧楼」ですが、ダマスク系とも書いてあります。つる系の「ジャスミーナ」はダマスクとは明らかに違う、むせ返るような香りがありましたが、ティー香とのことでした。

じったん 2020/05/16(土) 20:29:03
スパイスを思わせる香りはみんなスパイシーの香りと言ってるので香りの質はとわないんですよ。そういう言葉なんです。薔薇の「スパイシーの香り」とは。
ミサトは、ハーブとミルラの香りですよね、でもミルラだってスパイスみたいなものですし、香りのする防腐剤?
あまりスパイスの香りとはなにかと悩まない方が。
クローブの香りは、典型的なスパイスの香りと見なされていると思いますから、それだけはチェックすればいいと思います。ハマナスがダマスクとクローブの香りです。

じったん 2020/05/16(土) 20:34:42
すれぬしさんはストックやカーネーションの香りをスパイスの香りとちゃんと理解してるので、悩む必要はないかと。それとにた薔薇の香りを探せばよくて、ぼくは、ハマナスやデンテイベスがそれと似てるとは感じてます。

tiira 2020/05/16(土) 22:03:20
なるほど、ハマナスは想定外でした。かいでみる機会を楽しみにします。

園芸相談 2020/05/18(月) 22:46:14
[[解決]]
ありがとうございます。カーネーション、見てきます!!


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