ズッキーニの開花について
むぎ茶
【関東】
2007/08/20(月) 13:04:30
いまズッキーニを鉢植えで育てています。鉢は９号サイズ。８月初めに１本ズッキーニが実りました。しかしそれ以降、雌花の蕾は１０ｃｍ程度まで大きくなるのですが、開花せず枯れてしまいます。液肥は一週間に一度程度あげています。何か原因があるのでしょうか？
花梨
【関東】
2007/08/20(月) 14:04:35
ズッキーニは収穫が遅れると次の花の開花や果実の生長が鈍くなります。
８月の初めの実はどのくらいで収穫しましたか？
むぎ茶
2007/08/20(月) 14:17:00
回答ありがとうございます。質問に補足します。前回は約２０ｃｍ程度で収穫しました。雌花は次々に発生しているのですが１０ｃｍ程度成長し開花せず次々に枯れてしまっています。
花梨
【関東】
2007/08/20(月) 16:35:31
>>約２０ｃｍ程度で収穫
開花後何日くらいでの収穫でしょうか？
下記は「サカタのタネ」さんのサイト内のズッキーニ栽培についての
Ｑ＆Ａです。
http://www.sakataseed.co.jp/qa/vegitable/data/popdata.html?qa_id=20000013
ズッキーニの落花については当方では収穫の遅れしか経験がありませんので
他の理由は私にはわかりません。詳しい方のレスをお待ち下さい。
ばんざいうさぎ
2007/08/20(月) 21:40:39
まずズッキーニは何株育てていらっしゃいますか？
鉢植えとのことですが、植える場所を確保できないので鉢植えにしていると考えますがどんなところに置いてますか？マンションなどのベランダで栽培なさっているのでしょうか？またどのくらいの大きさの鉢なのでしょうか？これらは結構重要なことですのでお答えいただくと助かります
ズッキーニほどの巨大な株だとかなり大きな鉢でなければなりませんよね？ズッキーニの株は根をかなり広げて育たなくてはなりません。土が限られていると実の数にも影響してしまいます。ズッキーニを容器植えするなら少なくとも野菜専用の大きなプランターたっぷりの土に１株くらいと思います。
それと株の本数が少ないと雌花と雄花が咲くタイミングが合わず受粉できないので実がなりづらくなります
うちでは種からたくさん苗を作って５株以上は植えますが、余った苗を受粉に十分足りるくらいを知人に差し上げたところ、その方が珍しいしたくさん貰ったからと他の方２人にも分けてしまい、残した３株で育てたところ実がほとんどならなかったと言っていました
もし３株未満で育てているのなら、雌花と雄花の受粉可能なタイミングがずれていてなかなか受粉できません
あと土は肥えたものを使っているでしょうが、心当たりは花や実野菜用の肥料を与えていますか？ただ野菜用のを気にせず使うと花や実に必要な燐酸の割合が少ない葉物野菜用の肥料だったりで花が十分に発達できず咲くことができません。土が少なく肥料の成分が傾いていればカボチャ類の野菜に次々と実をならせるのはむずかしいでしょう
場所の制限などご事情はあるのでしょうが、ズッキーニほど大きくなる野菜は本来は鉢植えにはむいていない野菜ですので限られた土で育てるのは難しく、株の本数もたくさん必要ですので栽培するにはできればある程度の広さの場所に地面に植えての栽培が望ましいのですが・・・
ばんざいうさぎ
2007/08/20(月) 21:43:49
あ、鉢のサイズは書かれていますね。材質は植木鉢でしょうかプラスチックの花用のものでしょうか・・・形もわかれば土の容量の見当が付くのですが・・・
むぎ茶
2007/08/21(火) 10:00:15
ばんざいうさぎさん回答ありがとうございます。まず質問に回答します。@現在、株は大小含めて５株以上はあります。また受粉に関しては事前にネットや栽培本から知識を得ていたので了解しています。A栽培の場所は一軒家ですが、庭が狭く２階のベランダに置いています。周りを家に囲まれていますのでいわゆる半日陰かと。B鉢のサイズは９号鉢です。材質はプラスチックでスリット入りの鉢を購入し使用しています。また肥料に関しては週１のペースで液肥を与え、最近ですが燐酸系の肥料も与えてみました。やはり土量が少ないのが原因なのでしょうか？
ももこ
【関東】
2007/08/21(火) 10:54:16
都内在住です。
私も地植えで３株ほど育てた経験があります。やはり同じように梅雨時はできていたのですが、梅雨明け後から花が枯れ、種苗メーカーに問い合わせたところ、暑すぎるとダメだとのことでした。
むぎ茶
2007/08/21(火) 15:12:49
ももこさん回答ありがとうございます。
ちなみに猛暑を越えて（秋口）からはどうなったのでしょうか？そのまま株自体も枯れてしまったのですか？よかったら教えてください。
ばんざいうさぎ
2007/08/21(火) 18:03:16
むぎ茶様
詳しい状況のご回答ありがとうございました
私にはやはり、容器の容量不足や形状に問題があると感じました
スリットの入ったプラスチック製とのことで、野菜向きの容器ではないこと、１株に対して土が少ないのではないでしょうか・・・
土にはいろいろ有用な作用があり、こと野菜に関しては土が多すぎるということは無いのですが、少ないといくら肥料を与えても根が肥料分を吸収できません。（土中のミネラルやバクテリアなどが根に肥料分を吸いやすくしてくれるため）ズッキーニのような勢いの良い野菜は根が地中かなり深くまで伸びて必要なミネラルなどを吸収する性質ですから、地植えなら追肥が無くても大きく育ちますが、容器に植えた限られた土では根も伸びることができず途中でミネラルやバクテリアが枯渇してきてだんだん育ちが悪くなります。花が咲かないで終わるのは、もうすでに肥料分もミネラル・バクテリアも少なくなってしまい栄養失調な開花する力のない弱い花芽しか作れないのだと思います。ミネラル・バクテリアなど少なくなってしまうと、その後にいくら肥料や燐酸を与えても吸収はできないかもしれません
これからの対処としては、堆肥入りの土を容器に足してあげるのが先決で、それから少し実物野菜用の肥料を追肥することになると思いますが、これからの時期、また元気な花芽ができてくれるかどうかは・・・
ズッキーニなどの巨大な株になる野菜は少なくとも大型な野菜用プランターのように大量の土が入る容器に１株植えが理想で、途中でまた土を足す事が必要になります。これらからズッキーニは元々容器植え向きの野菜ではないのです。同じ苗でも地面に植えるとかなり巨大になり、肥料の比率が傾いていないかぎりはどんどん上に伸びてきて花がたくさん付き、開花後４日の収穫を忘れると巨大なウリのような実に育ちます。５株もあれば毎日採れる実が多すぎて近所に配りまわります
液肥は速効性で効き目は一瞬のようなもので実を食べる野菜にはあまり向いていません。大抵は植えつけるときに堆肥と元肥（このとき燐酸の多い肥料を）を地中に入れておき、苗の根が肥料に直接触れないように植えます。育ってきたら野菜用の粒状の肥料を追肥として表面近くにすき込んであげます。液肥や粒状の肥料は使い道が違うので早く育ってすぐ食べられる葉ものなら液肥でもどうにか使えますが、食べるまで時間のかかる実物野菜にはじわじわと効いてくる肥料が適しています
ですので、来年はまず野菜用の大型プランター（四角くてかなりの土が必要です）と土（野菜用。堆肥入りか、無ければ堆肥も購入）を株数分だけ用意し、実物野菜用（燐酸多め）の粒状の肥料を土を入れる途中で適宜入れて土と混ぜ、その上にまた土をたっぷり入れてから苗を植えつけてください。大きく育つにつれ茎が倒れ気味になるので太い支柱を一株に付き４本、株元まぎわに刺しておくと茎が倒れづらく収穫が楽です
家の周りに自然が残っているのなら虫が受粉してくれるでしょうが、虫の来にくい場所なら人工授粉を、日陰で風通しが悪い所だと葉にうどん粉病が発生しやすく、実が育つ途中で腐れてくる病気にもなりやすいので、容器を置く時は隣と葉が重ならないように置いてくださいね。葉が重なると結構な頻度で発病します
あと、堆肥の場合牛糞など畜糞系のは窒素が多いので実物野菜にはあまり向きません。使うなら少量を完熟腐葉土に混ぜて使うか、鶏糞を少量混ぜて発酵させているバーク堆肥が良いかもしれません
読みにくい文章になってしまいましたが、参考になさってみてください来年はズッキーニがたくさん成ると良いですね。お肉や油との相性が良いので、お肉とのソテーなど試してみてくださいね
ももこ
【関東】
2007/08/21(火) 19:26:16
むぎ茶さん。猛暑の後、秋口になったら、もう花は咲かなくなってしまいました。
うちのズッキーニは地植えだったからか、花が枯れても、とにかく巨大になり、１株で５ｍ四方が必要なぐらいでした。だからばんざいうさぎさんが書いてくれた通り、土が少ないのも大きな原因かと思います。
私もズッキーニは大好きなのでどんどん穫れたら嬉しい！と思っていたのですが、毎年酷暑の続く東京で地植えではもう無理かなと思っております。
むぎ茶
2007/08/22(水) 09:22:15
[[解決]]
ばんざいうさぎさん、ももこさん、ご丁寧な回答ありがとうございます。
とてもよく理解できました。やっぱり小さなベランダでズッキーニは無理があったんですね。来年はもう少し考えて必ずリベンジしてみせます。ありがとうございました。
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