カラーピーマンの色付きは？
deaf
2005/07/31(日) 23:26:42
はじめまして！
５月にカラーピーマン（黄色)の苗を購入し、鉢植えにして育てたところ大きくなり、８個くらいなりましたが、緑色のままでなかなか黄色になりません。
黄色になる時期とか環境の変化による色付けとかがあるでしょうか？
よろしくお願いします。
Iwasaki
【近畿】
2005/08/01(月) 05:39:01
ピーマン等唐辛子類(カラーピーマンも含む)は 実が木に付いた状態で熟してくれば 色付きします。他の果菜類（トマト等）と同じで 始めは緑色から熟して来れば徐々に色が出てきます。
緑色の状態で 収穫すれば緑色のピーマンとしても使えます。
環境の変化（気温や日照時間等）で 早く色が付く事は有りますが 家庭ではコントロール出来ないと思います。
ぽー
【関東】
2005/08/01(月) 06:57:37
こちらの過去ログにもありますが↓
http://botany.cool.ne.jp/wwwlng.cgi?print+200506/05060267.txt
赤くなるまでおよそ２か月かかるとか。
黄色くなるのはその手前ですから１か月？ １か月半？
やはり暑い時期のほうが早く熟すんでしょうかねえ。
Iwasaki
【近畿】
2005/08/01(月) 08:09:39
ぽーさんこんにちは
>黄色くなるのはその手前ですから１か月？ １か月半？
カラーピーマン（黄色)とカラーピーマン（赤色)は少し違いますよ。
普通のピーマンやカラーピーマン（赤色)は緑からそのまま赤色に変化します。
カラーピーマン（黄色)は緑から黄色に変化していきますから。
deaf
2005/08/01(月) 21:26:21
[[解決]]
皆さんの返信ありがとうございます。
色付くまで２ヶ月ほどかなりかかるんですね。
思ったより長いですね〜
虫に食われないよう、病気にかからないように祈りながら、
黄色に染まるのを楽しみにしています。
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