腐葉土の材料
らっきょう
2004/10/23(土) 01:34:43
始めまして。葡萄を栽培しています。先日知り合いから、大量の落
ち葉を譲り受けました。腐葉土を作ろうと思ったのですが、その落ち葉は半分くらいはクスノキのものでした。腐りかけている葉でも、独特のクスノキの香りがします。この落ち葉で腐葉土を作った場合、葡萄の味等変化がないか心配です。腐葉土の材料の種類で作
物の味に変化はあるでしょうか？
タネツリ
[URL:http://homepage2.nifty.com/tane-tak/]
2004/10/24(日) 08:14:27
らっきょうさん こんにちは(^^)/タネツリです。
>>腐葉土の材料の種類で作物の味に変化はあるでしょうか？
私は、感じたことがありません。
小松菜か二十日大根を蒔き、その落ち葉を上に薄く広げ 、育ったものを試食して結果を知らせてくださいませんか。
☆有機菜果 種吊*Suginami*TOKYO☆
？？？？
2004/10/26(火) 10:15:33
特に変化はないと思います。
しかし、ブドウは有機質を好みますから、与える量や不純物として含まれる微量要素の量によって味が変わることもあります。
（糖度が上がるとか、熟期がおくれ酸味が増すとか・・・。）
レモン
2004/10/28(木) 15:10:01
Hi
以前、NHKで、生ゴミからの堆肥で葡萄の味が向上し、
町全体で取り組む事になったケースは、21世紀ビジネス塾で見ました。
過去のNHK趣味の園芸で、(著作権があるので、バックナンバー参考の事・98年11月号)落ち葉、生ゴミ、腐葉土、古土で、腐葉土
(米ぬかも少量使ってて、窒素1％以上含まれては、堆肥と言うべきか。)
等の資材で、5〜6ヶ月で腐葉土を、植物園員が作ってる例も有りました。
私の祖父も葡萄を作ってまして、元肥は、微量。土は余り肥えて無い状態で、西洋のように砂も多い土でしたが、甘味は市販と変わりませんでした。
園芸相談掲示板＠園芸相談センター
