小豆が虫に、やられました。もう捨てるしかない?

[園芸相談センター]の過去ログです

ながけん 2004/06/11(金) 09:05:07
園芸とは少し違うかもしれませんが、教えて下さい。
収穫して保存してあった小豆が虫に、やられました。
黒い小さな虫に沢山豆を食べられました。虫は洗い流しましたが、豆に穴が空いていたり、豆に白い点々があります。
もう食べない方がいいですか?
また保存方法も教えて下さい。

たちつ 2004/06/25(金) 19:23:33
小豆の虫食い豆。どちらにせよ加熱しますから、食べても別段かまいませんが、苦くて美味しくないと考えます。良くナメクジが穴を開け食べた後にコバエが集まります。
アザミウマの害虫はタンポポやシロツメグサから伝染するみたいです。


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