青紫蘇の葉裏が紫色になるが？
masukei
2004/06/08(火) 11:50:49
前年のこぼれ種子から庭のそこかしこに青紫蘇が芽を出し先日も雑草と一緒にほとんど抜きました。毎年こぼれ種子からだと３年め位からだんだん葉裏が赤紫蘇のような色になってきますし葉が年々ゴワゴワと固くなってきます。勤務先でも同じ状態です。勤務先の欅 と 桜 の大木から毎年腐葉土（まがい物）をつくり庭に漉き込んでいます。株は邪魔なくらいでかくなりますが香りが年々薄くなる様な気がします、肥料等は何もやっていません。よろしくお願いいたします。
きゃべ
2004/06/08(火) 12:48:28
紫色になるのは、良く分かりませんが、
アオジソは肥料切れをおこすとどんどん香りがなくなりますし、
葉っぱがごわごわしてきます。大きな美味しい葉を収穫するためには、
ある程度、葉を落として、収穫する葉に養分をいきわたらせる事も
必要です。・・と趣味の園芸でやっていました。
ウチのシソもごわごわで香りがなかったので、言われたとおりに葉
を落として、追肥をしたところ、美味しい葉っぱが収穫できました（＾＾）
masukei
2004/06/08(火) 13:38:07
きゃべさん 早速のレス有り難う御座います。今まで紫蘇なんてそこらに有るからとただ生えっぱなしにしていたので早速肥料をやってみましょう。窒素分が多少多い方が良いかもね
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