パセリの種のとりかた
まま
2002/06/12(水) 12:43:23
イタリアンパセリにつぼみがついてもうじき咲きそうです。このあと種をとりたいと考えているのですがどの段階でどのように取ればいいのか教えて下さい。
みぞぐち
2002/06/13(木) 00:10:07
花が終わった後に花の根元の部分が膨らんで、ごく小さなバナナみた
いな形の種が花茎の先に付きます。最初は緑色ですが、花茎が色あせ
て褐色になるころには種も同じ色になるので、刈り取って陰干しし、
紙袋などに入れて涼しい風通しのいい場所に保存してください。
乾燥がいい加減だと虫に食われることがあるのでご注意を。
種の寿命はほぼ１年ほどで、それ以上置くと急激に発芽しなくな
るので、採取した種は今年の秋か来春までに播ききってください。
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