こんにゃく芋

[園芸相談センター]の過去ログです

miko 【甲信越】 2018/04/12(木) 20:55:02
食用のこんにゃくを作る予定の芋(直径12センチ)から20センチ程の芽が出てました。
畑に植えても大丈夫でしょうか?

マンナン 2018/04/13(金) 00:33:10
育てたことはありません。
マムシ草テンナンショウなら、育てたというより、貰った土から生えてきたのですが、翌年には、生えてこなかった。

長さ20cmの芽が伸びだしたのなら、植えないと仕方がないですね。

ネット情報では、講習会があるほど、難しいようなことが書いてある半面、東南アジアでは、森林で天然ものを拾い集めて日本へ輸出しているとか、
種芋も、土にそのままにしても越冬したとか(-5℃ 三重県)
意味不明。

という事で、お近くのJAへ出向いて、栽培管理ポイントのイロハ程度は聞いた方が良い。
JAへ行く前に、コンニャクの栽培方法(文字解説サイトとユーチューブ)
で予備知識を。植え付け〜成長〜収穫等

一応、地温13度以上を目安に。
芽や芋に、傷を付けない程度しか理解できなかった。

斜めに植えるのと、素直にまっすぐ植えるのとでは、どう違うのかも意味不明。

miko 2018/04/13(金) 08:12:33
ありがとうございました。
植えてみます!


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