ジャガイモの実について

[園芸相談センター]の過去ログです

叶えちゃん 2015/08/13(木) 12:01:01
ジャガイモの花は地上で咲き、花から実がなりません。地中に実がなります。
なぜ、地上の花の後に、実がならないで、地下になるのですか。

りっこ 【関東】 2015/08/13(木) 12:36:26
ジャガイモも実際は花後に交配すると実がなりますが毒性があり勿論食べれません。 下記を参照してみてください。

http://kids.gakken.co.jp/box/rika/06/pdf/B046101210.pdf

そのような植物は他にも身近にありますよ。玉ねぎ、ニンニク。ヤーコン等...。ネギも葱坊主は食べませんよね。今では主にタネを作るため(採取するため)に開花します。根の部分を人間がかってに食べているだけです。と思いますがどうでしょう。

hiro 【関東】 2015/08/14(金) 15:02:39
ジャガイモの可食部は「実」ではないです。
正確には「塊根」という根っこの肥大したものです。

花からも実はなります。
緑色のトマトのようですが、りっこさんの仰る通り毒です。

地下に実(種)が出来るのは落花生くらいでしょうか。

叶えちゃん 2015/08/16(日) 15:09:38
有難うございます。すると、根に栄養分が溜まっていくわけか?

叶えちゃん 2015/12/13(日) 10:05:10
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有難うございました


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