ロウヤガキは食べられますか。

[園芸相談センター]の過去ログです

才蔵 2014/10/21(火) 00:02:01
誰かが間違って鈴なりのロウヤガキを全部摘み取ってしまいました。まだ少し青いところもありますが、そもそもロウヤガキは食用になるのでしょうか。カキとは名ばかりで柿ではないと以前聞きましたが。  200個くらいありただ捨てるのももったいないような気がするのですが。よろしくお願いいたします。

五條御所 2014/10/21(火) 01:56:05
>カキとは名ばかりで柿ではないと以前聞きました。
実が小さすぎて、皮を剥いてまで、食べる価値がないの意味では。
柿の一品種で渋柿扱いです。

美味しく食べる裏ワザ
http://itsunohika.at.webry.info/200612/article_13.html


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