タマネギの収穫について
みかん
【九州】
2013/06/09(日) 22:33:50
九州南部に住んでいます。
限られたスペースで、菜園をしているのですが
タマネギが収穫前を向かえたまま
梅雨に突入してしまい、
その跡の場所にサツマイモの苗を植えたいのですが
天気予報をみると今週一杯雨。サツマイモ苗を購入しているので
早く収穫して植え付けをしたいのですが
やはり雨の中で収穫は、無理でしょうか？
同じくジャガイモも収穫時期を迎えていますが、
雨続きで他の植え付けが遅れています。
サツマイモ苗は、九州南部では６月中に植えれば間に合うでしょうか？
どうしても雨の中、タマネギ・ジャガイモを収穫した場合の
その後の保存についてご存知の方いましたらお願いします。
調理して保存は・・・すでにタマネギ冷凍保存してて満杯です。。。
oakland
2013/06/10(月) 12:33:28
サツマイモは品種によりますが、早生120日〜晩生150日間の生育期間が要ります。10℃以下になるとイモが腐るので、秋の気温が10℃以下になる日から逆算すると植え付けのリミットがでます。
ただ、西日本で一般に作られている品種は生育期間が長いので、九州あたりだと6月の中下旬がリミットのようです。
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