葉ネギはこれからどうなりますか?

[園芸相談センター]の過去ログです

ナカナカ 【東海】 2012/12/13(木) 15:59:28
普通の根深ネギ(たぶん九条ネギ?
3センチくらいの太さになります)
は今さかんに利用しています。
今年初めて葉ネギというのを植え
て地上部でカットして利用してい
ますが伸びたらカット伸びたら
カットということは永遠に利用
出来るの?アホみたいな質問ね、
ゴメンナサイ!何回か利用出来る
にしてもいつ頃の時期にどうなる
のでしょうか?やっぱり夏場には
無くなるのでしょうね。
10月頃タネを蒔くということは
冬超しはどうなりますか?
いろいろアドバイスなどよろしく
お願いいたします。

タネツギ 【関東】 [URL:http://homepage2.nifty.com/tane-tak/] 2012/12/14(金) 12:01:47
葉葱を栽培しています。
>根深ネギ(たぶん九条ネギ?
九条には、九条太と九条細があり、いずれも葉葱で、根深はないはずです。
>地上部でカット…永遠に利用出来るの?
地上部は、緑の葉と、白〜淡緑の葉鞘部(誤って茎と言いやすい)からなっています。葉鞘部の途中で切ると、葉が育ってきます。これを繰り返します。4月には坊主が伸びて結実し、葉鞘ごと枯れます。
>夏場には無くなるのでしょうね。
枯れる葉鞘と根との境にわずかにある茎から子が育って株立ちになります。これを苗として植え替えて育てられます。しかし、病気を持っていたりして育ちにくい場合があります。毎年の実生更新のほうが確実です。
>10月頃タネを蒔く…冬超しは
 春秋とも彼岸頃が適期です。東海でも10月初めまででしょう。そうすれば、冬越しは御地なら無防備で大丈夫でしょう。
 

oakland 2012/12/14(金) 12:02:51
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/negi.htm

葉ネギと根深ネギは、品種は違いますが白い部分の長さは主として品種の差ではなく、土寄せするかしないかの違いです。
根深品種でも、全く土寄せをしなければ、白い部分は長くなりません。

>永遠に利用出来るの?

開花期(塔立ち)する時期になると、葉が硬くなり食用に適さなくなります。
開花期を過ぎると、その茎は枯れます。
ただ、古い茎が枯れると入れ違いに、分けつした新しい茎が伸びだします。
株単位という観点からすると、その株自体を掘り上げなければ、何年にも渡り収穫可能。(新規に種蒔きや苗植えをしなくてもOK)

ナカナカ 【東海】 2012/12/14(金) 13:43:00
[[解決]]
タネツギさん、オークランドさん
素人のアホみたいな質問にご回答
ありがとうございました。
今の葉ネギ(たぶん)はやはり夏には
難しいみたいですね(素人には)
それよりは10月早めに種まきして
作ったほうが確実!!(ただネギを
種まきから自信がない)
太い根深ネギを九条ネギと書き込
みましたがゴメンナサイ、種類は
自信ありません。sc園芸コーナー
で買い求めたものです。
土寄せを三回ほどしました。寄せる
土がなきなりましたが、素人作り
には“お見事”みたいな出来にな
りました。
タネツギさん、オークランドさん
ご回答ありがとうございました。

タネツギ【解決後】 【関東】 [URL:http://homepage2.nifty.com/tane-tak/] 2012/12/15(土) 22:56:07
>永遠に利用出来るの?アホみたいな質問ね ゴメンナサイ!
 この場合は、謙遜として、あまり気になりませんでした。
>素人のアホみたいな質問にご回答
 こう「アホみたいな」を繰り返されると、回答した者もアホみたいで、落ち込みます。

ナカナカ 【東海】 2012/12/17(月) 14:20:04
[[解決]]
タネツギさん、お気を使って
いただいてありがとうござい
ます。タネツギさんみたいに
感じられるかなって考えない
わけでもなかったのですが
私自身知らないことが多すぎま
す。これからは質問投稿しなが
らも言葉遣いに注意します。
タネツギさんご助言ありがとう
ございました。またの質問
よろしくお願いいたします。


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