ニンニク
ゆ〜みん
【北海道】
2011/10/04(火) 14:56:00
ニンニクの連作障害はありますか？今年ニンニクを収穫した後に、追肥をして大根を植えています大根の後にまたニンニクを植えたいと思います。連作障害が気になります。又畑の土はどうしたらいいですか？耕して堆肥・石灰・鶏糞か牛糞を入れて1週間ぐらい経ったらニンニクを植えようかと思います。これで良いか教えてください。初心者です
カティア
【関東】
2011/10/08(土) 10:00:42
ゆ〜みん 様
ねぎ科のニンニクは あまり連作障害はないと言われています。
ただ 植える時期によって収量に差が出るので 注意なさってください。
青森県 にんにくのよしだ家 さん
http://shikisai229.ocnk.net/page/22
参考までに
ゆ〜みん
2011/10/10(月) 16:25:31
お答えいただいてありがとうございます。ニンニクは三年ぐらい植えていますが球は大きくなりません。肥料のせいなのか今年は堆肥と石灰
に加え牛糞か鶏糞を入れようと思いますがいいでしょうか？
また、北海道の寒冷地なのですが10月末に植えるのは遅すぎるのでしょうか？
ランラン
【関東】
2011/10/11(火) 08:08:17
私は関東の自家菜園でニンニクを毎年１００株ほど作っています。
割と暖かいところなので５月初めには収穫出来ます、黒マルチに植えていますので５月になると地温が上がって株が枯れてしまうのです。
そこで出来るだけ早く植えて冬の前に大きくしています。
苦土石灰で撹拌したのち、元肥は木の葉堆肥と鶏糞に元肥化成を入れています。
追肥は１１月に木の葉堆肥：客土＝１：１に重焼燐酸を混ぜて土寄せ兼用でやります。
２月末、３月には硫安水を２度、３月末ごろ過リン酸石灰水を与えています。
北海道はこちらとは栽培法が違うのでしょうね、むしろ青森に近い栽培法で良いような気がします。
それぞれの地で気候に合わせた栽培法が必要で、特に追肥の時期は生育状況で考えて行うべきかと思います。
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