「ジャンボかぼちゃ」作るぞ

[園芸相談センター]の過去ログです

無知人 【近畿】 2010/11/14(日) 21:12:02
来年、ハロウィン用に「ジャンボかぼちゃ」を栽培したいと思います。畑の余地が1a(30坪)しかありません。だいたい何玉ぐらいできますか?また、玉を大きくするコツがあればお教えください。

ばんざいうさぎ 【北海道】 2010/11/14(日) 22:50:34
ジャンボカボチャとは、アトランティックジャイアント種の事でしょうか?このカボチャは小さくても重さが50キロ以上、コンテストレベルだと300キロ以上の重さまでに育つ巨大カボチャです。蔓の長さは10メートルよりも長く伸びますので、一株に付き栽培面積は最低でも15メートル×15メートルは確保したい所です。そして、かなり巨大に育てる為には一株に付き実は一個しか残せません

基本的な管理は普通のカボチャですが、実を巨大に育てるのがかなり手間がかかり難しい品種です。まず、土地は良く日が当たる場所で、土は肥えていて適度に水はけが良く、通風も良い広い場所が必要です。特に土の水はけと通風は良くないと、実が育たず早いうちに腐ってしまいます
できるだけ広い土地をよく耕し、深い所にたっぷりと元肥を入れて苗を植えます。茎が伸び出し花が付いたら雌花に花粉を受粉させていき、実が付き始めたら一番良い実だけ残し残りはすべて摘み取ります
実が大きくなり始めれば地面に直接実を置かない様に(放置すると腐る)ザブトンの役目をするものを実の下に敷いておく。追肥もかなり必要で、人によっては液肥を点滴で茎に注入しながら育てます。大きくするにはそれだけ心血を注いで手間をかけなければ実が大きくなる前にダメに成ってしまいやすいのだそうです

収穫時期に皮に爪を立ててみて固かったら収穫しますが、収穫時の運搬が一番の問題になります・・・。出来が良いと重過ぎて人一人では到底持ち上げられません・・・。旨く出来て大きいカボチャが出来れば出来るほど人の力だけでは運べなくなります。100キロくらいの大きさなら大人数人、それ以上ならクレーン付きの軽トラで畑に入って釣り上げ、積んで運ぶしかありません・・・

また、元々家畜のエサ用のカボチャなので観賞後の始末に困ります。とにかく人間が食べても不味くて食べられません。くりぬいて細工をするなら大量に出る中身の始末に困りますし切って空気に晒すと飾っていてもすぐに腐ってくるそうです。飾る時はくりぬかずその形のまましばらく飾り、その後は誰か家畜(牛や豚など。トラクターで潰して与えるそうです)を飼育している人に引き取ってもらうのが良いでしょう。そういう知り合いがいない場合は処分に困ります。下手に畑に入れても腐敗して大量の虫が湧いたり匂いがしたりで大変な目にあい、周囲の住人の方にも迷惑がかかります

広く日当たり良好な土地が確保できない、運搬手段がない、収穫後の処分のあてがないのなら、最初からジャンボカボチャを育てるのは諦めて、人間が食べることが出来る品種で普通の大きさのハロウィン時期に良く見る丸くてオレンジ色のカボチャを沢山作ってみては如何でしょうか?

かんり 2010/11/23(火) 14:31:15
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ありがとうございました。


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