シシトウ形が悪い
たいむ
【四国】
2009/06/28(日) 06:51:51
シシトウを露地栽培で、5月中旬に4本定植しました。
今までに2回、8-8-8の肥料を施肥しました。
コナジラミが発生したので、消毒を1回しています。
今月中旬ごろから収穫できるようになりましたが、形が悪いです。
くの字に曲がっていたり、横幅のある図太い実であったりします。
辛い実はほとんど無いですが、スーパーで売っているようなまっすぐの実は、収穫全体の1/4程度です。
これは収穫初期だからでしょうか?
また、まっすぐの実をつけさせる方法とかあるのでしょうか?
シンジ
【関東】
2009/06/29(月) 21:41:24
どの野菜の実に言えることですが、すべてがスーパーで販売しているようにまっすぐに育つことは無いです。 自然に育てれば、多少は曲がったり形が変わったものがあるのが普通ですし、味はかわりません。 ただ、栽培の終期になると味は落ちてきます。 スーパーにならんでいるものは、消費者のニーズにあわせて見ばえの良いものを並べています。 私が子供の頃は、八百屋さんには、曲ったものも、長さが短いものもありました。 食味はどれも変わりませんでした。
たいむ
2009/06/30(火) 07:54:26
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形が不ぞろいなのが普通なのですね。
ありがとうございました。
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