おから

[園芸相談センター]の過去ログです

おいち 【中国】 2009/04/26(日) 18:34:11
豆腐屋さんから8Kg「おから」をいただきました。突然だったので
「ぼかし」用の米糠を探しましたが、自動精米器のぬかは空っぽでした。
米糠なしで「ぼかし」は出来るのでしょうか?(燻タンもありませんし
8Kgはちと多い)明日から天候が回復し、放っておけば腐ります。空いてる畑に鋤込んでいいのでしょうか?昨年、調合に失敗してウジ虫だらけの体験をしています。
籾殻が20Lあります。ラクトヒロックスと稲藁とでぼかしは出来ますか?(鶏糞は有)
アイディアください。
現在畑は大麦、そらまめ、玉葱、じゃがいもがメインで、畝におからをまく必要がありません。
豆腐屋さんとのご近所付き合いもあるので、有効に処理したいのですが。

おいち 【中国】 2009/04/27(月) 02:37:58
8Kgではなく40Kgの間違いでした。

ばんざいうさぎ 【北海道】 2009/04/28(火) 13:40:29
少量なら乾燥させて堆肥材料に混ぜて寝かせても(堆肥資材は皆乾燥気味のままで積む)良いのですが、40kgでは乾燥にも手間がかかりますし、混ぜるには大量すぎますね・・・

どんな方法でか、オカラをすっかり乾燥させてからなら密閉すれば保存も出来ますが、それは個人では難しいかと・・・

オカラのままで土に撒いたり混ぜたりは腐って熱を放ち、作物の根を傷めたり窒息させる事があるので絶対行わないでください

完全に乾燥させてから保存し、EM菌のぼかしと米ぬかと混ぜて稲わら堆肥などに時々少量混ぜるくらいなら腐ったり虫が湧いたりは防げますが、いっぺんに大量の使用は無理がありますね・・・。まだ食用にできるほど新鮮なら、小分けにして冷凍すれば保存が効くので大型冷凍庫があれば密封して凍らせておけば、使う時に使うだけを乾燥させれば良いのですが(レンジで熱して乾燥させる、フライパンで弱火で炒るなど)それができなければ、新鮮なうちに欲しい方がいれば近所に分けるなどするしかないかと思います・・・

おいち 2009/04/29(水) 06:44:20
[[解決]]
ありがとうございました。
20Kgは何とか米糠を調達してぼかしに使います。
残りは天気がよいので薄く広げて乾燥させることにします。


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