芽キャベツの成長について

[園芸相談センター]の過去ログです

あいる 【東海】 2009/02/07(土) 14:45:46
10月に芽キャベツの苗を買い、プランターに2苗植えつけました。現在、高さ15センチほどまで成長しており、下のほうに1〜2センチていどの芽キャベツが10個前後付いています。HPなどで調べていたところ、2〜2.5センチくらいで収穫、苗は上に高く成長するとありました。現在の15センチほどの苗の状態が数ヶ月続いており、大きくなっているようには思えないのですが、実は出来てきており、もうじきに収穫の大きさです。寒い時期なので成長は遅いと思いますが、このまま春まで育て続ければ、高さも出て、実も多く付くのでしょうか?

リトっぷ 【九州】 2009/02/07(土) 23:16:49
こんばんは,プランターでの栽培なので畑で育った芽キャベツのようには期待しない方が良いと思います。
頂部の葉が成長を始めたら8:8:8などの3等価肥料を追肥し痛んだ下葉をかきとります。このかき取った跡から生えた脇芽が実の出来る場所になります。
あまりむしり過ぎると成長出来なくなるので手加減して下さいね。

あいる 【東海】 2009/02/08(日) 17:16:32
やはり、プランター栽培はあまり期待しないほうがいいですね。これからまだ成長してくるようでしたら、肥料、下葉の処理を実行していきたいと思います。ありがとうございました。

パタリロ 【四国】 2009/02/09(月) 17:13:58
芽キャベツを毎年栽培しています。
露地植えでも、本植えが遅れたり初期の潅水不足の時には15〜20cmの高さになりますよ。本に書いておるように葉を取り除かなくても芽キャベツは大きくなります。高さが30〜40cmのものは早く取り入れしなければ直径4,5cmくらいにまで大きくなります。お尋ねの件ですが、今の季節ではこれ以上大きくなるのは望めないと思います。香りは良いはずですので収穫して楽しむのがよいでしょう。このまま置いておくと間もなく本体の頂上に花ができ、その次には芽キャベツ各々に花が付いてきます(食べられなくなる)。

あいる 【東海】 2009/02/10(火) 15:16:39
潅水不足で背が伸びないときがあるんですね。我が家の芽キャベツはこのまま収穫のようですが、10月に購入して育ててきたものは、地域にもよると思いますが、本来もう少し大きくなって、実ももう少し出来ているのがが普通でしょうか?

パタリロ 【四国】 2009/02/10(火) 16:21:38
芽キャベツは8月に種を播き、9月中旬には本植えします。10月に苗を買って植えたのでは少し遅いのでは。植えた直後に毎日潅水し肥料も十分に与えて、運が良ければ普通の大きさに育つかも?と言うギリギリの時期のようです。遅くとも10月初旬までには植え付けを済ませる必要があります。本植えが遅いと、寒さが来るまでに大きな葉が十分な数できないので、必然的に小ぶりになってしまいます。普通のキャベツなら十分に巻かないものになるでしょう。季節に逆らって育てても成長が止ったり、花芽ができたりして思うような収穫ができないことが多いのです。

あいる 2009/02/10(火) 17:23:25
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お返事ありがとうございます。芽キャベツは9月には本植えするのですね。どこかのHPでみて、ずっと冬に育てるものと思っていました><この時期に成長していないのが当たり前ですよね。とっても勉強になりました。来年は是非、早めの栽培頑張ろうと思います。ありがとうございました。


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