うちのアスパラ

[園芸相談センター]の過去ログです

ごんたくん 2007/07/19(木) 13:53:44
今年の5月に鉢植えで種を植えたのですが細い葉?のようなものはたくさん出てきているのですが、肝心のアスパラはいつになったらできるのでしょうか?
初めてでわかりません。結構かかるものなのでしょうか?

おばた [URL:http://homepage2.nifty.com/~yasai428] 2007/07/19(木) 16:35:39
鉢植えで種を植えた?・・種を蒔いたのだと思いますが・・
細い葉・・これはアスパラが成長したものです。
食べるまで鉢で育てるのでしょうか・・・?
その件をお聞きしてからのほうが良いと思います。
わたしのHPにアスパラの播種から載ってますので参考になれば・・

x 2007/07/19(木) 21:00:30
最低2年は待つものと考えた方がいいです。

ばんざいうさぎ 2007/07/19(木) 21:33:41
種からだと市販の太さで食べるなら最低でも4年は待たないと。私の住んでいるところはかなり昔の(ホワイトアスパラの時代からの)栽培地で、アスパラ栽培農家では4年目から徐々に収穫していきますが、この年のものは規格外のかなり細いもの(鉛筆の太さくらい?)。あまり量をとると株が弱るので数本だけの収穫です。本格的な収穫(市販の太さ)は5、6年以降

アスパラは条件が良いと20年は生きています。かなり大型になる植物で(食べる部分は芽で、本来成熟した株の丈は人の背丈くらい)普通の鉢では小さすぎて栽培できず、宿根草なので将来は野菜プランターでも1株ずつが理想ですね
庭があれば地面に植えて、葉をなるべく多く育てて下さい。葉が多ければ多いだけ翌年良い芽が収穫できます

かなり葉が茂り、細かい針のような葉は落葉すると飛散しますので、お庭が狭いなどではご近所の迷惑に成らないようにお気をつけ下さいね

もしお住まいがマンションでしたら、落葉した葉が他所の部屋のベランダに降り積もったり下の階の洗濯物に付いたりの可能性がありトラブルの元になりますのでアスパラは栽培しない方が良いと思います

ちゃっぴー 【甲信越】 2007/07/19(木) 22:52:43
 一年目。ポットに種蒔きして発芽すると細い針みたいなアスパラが生えてきて細かい葉っぱのふわふわした感じになります。次は爪楊枝みたいなアスパラガス、その次は焼き鳥の串位。そんな感じでだんだん太くなっていきます。秋になると地上部は枯れるので刈り取ります。
 二年目。一年目の秋か二年目の春畑に定植。鉛筆より細い位、鉛筆位とだんだん太いものが生えてきます。
 三年目。スーパーの特売の細いアスパラ位のが出てきます。これを食べても良いんですけどその後の成長が悪くなるのでがまんがまん。生育が良い株なら収穫しても良いですが全部採らないこと。必ず数本は株の成長のために残しておきましょう。
 ごんたくんさんの現状は太さが針と爪楊枝のクリスマスツリーみたいな感じの段階だと思います。食べられるようになるまでまだまだ先は長いです。アスパラの株は地下の部分が結構大きくなりますので来年定植する場合は庭・畑が最適です。10年以上そのままですので植える場所もよく検討して下さい。鉢のまま育てるには10号鉢でも小さいでしょう。直径40〜50cmの果樹・野菜用に鉢でないと上手く育たないと思います。

ごんたくん 2007/07/19(木) 22:57:59
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そうなんですか。てっきり今年中には収穫できるものだとばっかり思っていました。楽しみにして気長に育てていこうと思います。
ありがとうございました。


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