キャベツが中の葉が一部茶色く...

[園芸相談センター]の過去ログです

クンクン 2007/06/23(土) 16:59:43
キャベツが収穫の時期を迎えたのでいくつか取って割ってみると
中の葉が一部茶色く枯れたようになっていました。
これはなぜでしょうか?
また、食べても大丈夫でしょうか?

ビット 2007/06/25(月) 09:00:38
茶色く成って居る所は食べるのは止めましょう!

雨が当たりすぎても駄目ですし、水分が不足ても駄目です。青虫が付いて、育たなかったと思います。

茶色い以外は、茹でて見ては どうかしら!!

キャベツは、難しいですね。

ひとこと君 2007/06/25(月) 10:35:22
キャベツは大きくなりすぎると割れて雨が入り腐ります。
割れや高温で中から腐ることもあります。
クンクンさんがクンクンして腐っていなく枯れているのだとボクには原因は分かりません。
アオムシが付いても超大量発生でなければキャベツは芯から生長するので中心は大丈夫です。
怖いのはヨトウムシ本当に中心まで食べちゃいます。
キャベツは適期栽培とアオムシヨトウムシアブラムシに気を付ければ病気にも成らず楽な方です。
六言君でした。


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