甘くておいしい白菜の品種は？
カラタチ
2007/02/07(水) 23:28:59
先日、ある農家から貰ったという白菜を私が貰いました。
芯が黄色でとても甘く、おいしい白菜でした。
私の実家でも白菜を作っていますが、同じ作るなら来年は是非
この甘い白菜を勧めたいと思います。
どういう品種でしょうが。農協とか園芸店で手に入りますか。
また特に栽培が難しい品種とか留意点がありますか。
花梨
【関東】
2007/02/08(木) 11:38:27
黄芯系のハクサイはたくさん種類があるようで、甘くておいしいと
なると個人差がありますから特定は難しいでしょう。
http://www.kanekoseeds.jp/s-y-ha2.html
Google（http://www.google.co.jp/）などの検索サイトで
「ハクサイ タネ 販売」等のキーワードで検索すれば
販売している会社のサイトがヒットしますので確認して
みてください。
タネツリ
【関東】
[URL:http://homepage2.nifty.com/tane-tak/]
2007/02/08(木) 21:50:20
おすそ分けしてくださった方を通じて、その農家の方に訪ねるのがベターだと思います。カラタチさんにそれほど高く評価されたことを知ったら、おすそ分けしてくださった方も、その農家の方も、とても喜ばれるでしょう。
おいしいのは、確かに品種によるところが大きいでしょうが、栽培技術も見逃せません。そういうことも含めて尋ねると、喜んで教えてくれるでしょう。
カラタチ
2007/02/09(金) 13:14:14
[[解決]]
これまでスーパーで買ったり実家で貰ったもので、白菜はこんなものと思っていたので、余りの甘さに驚いたのでしたが、そんなに沢山品種があるのですね。おっしゃるとおりその農家の方に品種をたずねてみます。ありがとうございました。
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