にんにく
グランパ
2009/06/17(水) 22:42:08
今年初めてニンニクを栽培し昨日収穫しました。葉も茎も枯れていたのですが、ニンニクが少し柔らかい気がします。収穫したニンニクは天日干ししたほうが良いのでしょうか。教えて下さい。
ばんざいうさぎ
【北海道】
2009/06/18(木) 17:16:30
天日干しではなく、通気性の良い日陰で乾燥させて下さいね
収穫時に茎を切らずに茎を束ねて納屋などに釣るしておけば良いですよ
グランパ
2009/06/18(木) 22:22:50
ばんざいうさぎさん有難う。畑に茎が枯れるまで永く置いてたのが悪かったのか抜くとき、ほとんど茎だけが抜け玉は土中でした。収穫が遅かったのですかね。でも乾燥させて頂きます。どのタイミングで収穫するのですかね。
グランパ
2009/06/23(火) 23:42:23
[[解決]]
解決 有難う御座いました
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