さつまいもの収穫時期について
駄天王
2012/10/24(水) 21:08:25
１０月７日に孫が、幼稚園で芋ほり体験をしました。が、出土したのは、鉛筆大のひげ根のみ、当家でも孫に芋ほりをさせたいが、ひげ根じゃあ、…試し掘りが賢明かな、苗植え後１４０日経過、最大放置期間はどれくらい？品種は按納芋、遅くても１１月１０日には掘り上げたいです。
oakland
【関東】
2012/10/25(木) 11:03:42
土の温度が10℃未満になると腐るので、遅くともそれ以前に掘らないとだめですね。
あと、遅くなり過ぎると、イモが筋張ってしまって食用不適となる恐れもあります。
安納イモは産地では5月〜6月頃に植え付け、通常植え付け後120日〜150日で収穫されているようです。
私の経験では、一般的なサツマイモの品種よりも初期成長が遅く、植え付け時期が遅いと収穫が難しいケースがあるという印象。
ちなみに、安納イモは収穫直後に食べると美味しくなく、収穫後1か月位日陰に放置してから食べるのが普通です。
駄天王
2012/10/25(木) 20:40:45
[[解決]]
有り難うございました。早速、収穫します。
園芸相談掲示板＠園芸相談センター
