アピオスの花の利用法について教えて下さい
武さん
【関東】
2011/08/10(水) 11:20:37
アピオスが花盛りです、花を乾燥させて、お茶や焼酎に漬けて利用できると以前に教えてもらったのですが、その方法について、利用した事のある方、知っている方教えて下さい。
さち
2011/08/10(水) 23:11:44
お酒好きの方でしたら 焼酎に漬けるのは最高です 良い香りがでます
洗わずに生のままで漬ける方法でした
武さん
2011/08/11(木) 08:39:59
さちさんありがとうございます。
今年は量が少なく、気が早って昨日花を乾燥させてしまいました。焼酎に漬けたら何日くらいから飲めますか？是非試してみたいと思います。
さち
2011/08/11(木) 09:50:12
レシピをなくしてしまいましたのではっきりとは覚えてないのですが
一か月ほどでのんでいたと思います ブランデーのように美味しいですよ
武さん
2011/08/11(木) 17:43:27
さちさん再度のご教示ありがとうございました。
武さん
2011/08/12(金) 14:54:49
[[解決]]
さちありがとうございました、解決時のチェックを入れ忘れたので再度投稿しました。
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