間引き葉は食出来ますか？
Tango_京都
【近畿】
[URL:n@takaden.info]
2010/07/25(日) 15:41:44
「津田カブ」の種子を撒き二葉及び三葉位に育ち畑一面に顔を出し始めました。
こうした間引き葉は食べることが出来るのでしょうか？どなたかアドバイスをお願い致します。
りっこ
【関東】
2010/07/25(日) 16:06:29
間引き菜は通常利用できますが問題は農薬です。もし害虫防止などでオルトランなどの殺虫剤を土中に入れたなら避けたほうが無難でしょう。殺菌剤の散布でも同じことになります。農薬ごとに収穫前何日と明記されています。この期間前は大きくなっても食することはやめたほうがいいです。完全無農薬栽培なら問題無く食することが出来ますよ。
Tango_京都
[URL:http://www.takaden.info/]
2010/07/25(日) 18:24:06
[[解決]]
農薬は一切使用していません。
したがって大丈夫ですね 有り難うございました。
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