さつまいもは洗ってから保存しますか？
ゆき
2008/10/20(月) 14:40:50
さつまいもが 沢山とれましたが、洗ってから保存した方がいいでしょうか？それとも洗わずに砂だけを落として 保存した方がいいのでしょうか？すみませんが宜しくお願い致します
花梨
【関東】
2008/10/20(月) 15:14:35
さつまいもは濡らしてしまうと完全に乾かさないとそこから腐りやすくなりますから
洗わずに土をよく落としておくだけでいいと思います。
ご存じかとは思いますが冷蔵庫での保存は出来ません。
我が家では新聞紙を敷いた発泡スチロールの箱に入れて室内で保存していますが
あまり長く保存しておくとやはり味は落ちますね。
他は茹でて潰したものを板状にして冷凍、使う時に冷蔵庫で自然解凍して利用しています。
cat
2008/10/21(火) 11:38:11
「サツマイモ 保存」でぐぐれば、沢山ヒットします。
ゆき
2008/10/21(火) 13:34:43
[[解決]]
ありがとうございました！！砂だけ落とした方がいいですね☆花梨さんcatさん☆ありがとうございました！！
園芸相談掲示板＠園芸相談センター
