ユリ根について

[園芸相談センター]の過去ログです

青葉 【関東】 2008/08/23(土) 16:18:23
シンテッポウユリが庭にどんどん殖えていて、少し間引こうと考えています。
オニユリなどは根が食用になるそうですが、このシンテッポウユリはどうなんでしょうか?
御存知の方がいらっしゃいましたら宜しくお願いします。

jyujyuki 2008/08/23(土) 17:24:02
今咲いていますか?
それは高砂ゆり(たかさごゆり)と言って年間では今年最後に咲きま      す。台湾原産で、比較的丈夫で種からでも直ぐに咲きます。

球根は小さく、肉が薄いく、直ぐにバラバラに鱗形が取れるので
食用にはならないと思いますよ。

種から直ぐ咲いてくれますので、大事に増やして下さい。
残念なのは、咲いてる途中で、花弁が落ちてしまいます。
(紫の線が花びらに有れば、タカサゴ百合です。

タネツギ 【関東】 [URL:http://homepage2.nifty.com/tane-tak/] 2008/08/24(日) 07:37:18
「タカサゴユリ 食用」で検索すると、京都新聞に「苦味があるので食用にならない」とあります。

青葉 2008/08/25(月) 08:15:09
[[解決]]
まさに今咲いてる途中で、確かに花弁が落ちています。

そうですか、苦味があるのですね〜。

では観賞用に残すことにします。ありがとうございました。


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