三つ葉の育て方について
みき
2007/10/10(水) 13:11:56
根三つ葉を葉だけカットして、（鉢は直径２５位）でアイビーも一緒に植えています。葉は出てくるのですが、柔らかい良い葉が出てきません。伸びて硬い葉になって香りも弱いです。肥料は油粕の玉を三個埋め込みました。日照時間（一時間半位）が短いので育たないのでしょうか？何か良い方法があれば教えて頂きたいのですが、宜しくお願いいたします。
花梨
【関東】
2007/10/10(水) 14:12:38
根三ツ葉の残りを栽培する場合は土よりも水だけの方が柔らかい葉が
出てきて何度も繰り返し使えます。それと日照時間が長いのも葉が
硬くなります。
私もよく根三ツ葉の水栽培をしますが置き場所は台所の窓際、
午前中だけカーテン越しの光が届く程度で、水は毎日取り替えています。
鍋物に使うほどは増えませんが、お味噌汁に散らすくらいは収穫出来ます。
みき
2007/10/10(水) 15:14:24
[[解決]]
花梨さん、ご意見有難うございました。早速水栽培の方をやってみます。
ばんざいうさぎ
2007/10/10(水) 15:18:07
根ミツバは日照を抑えて軟白に近い栽培法をします（イメージでいうとカイワレ大根）
今生えている姿が本来の姿です
屋外で土に植えて軟らかい葉を採るには、わざと密植させ日光も人工的に遮光させなければとれません。株としては地面でひねてがっしり育てれば何年も生きて大株になりますが（春先に出た芽のみを山菜の一種としてゆでて食べますが歯ごたえは固いものです）室内でや軟白栽培では株はそんなに長くは持ちませんね
香りが弱いのは肥料を与えるからです。香草はひねた丈夫な育て方をしないと香りができません。鉢植えの場合混植は他の植物に土の成分を吸われてしまうので単体で植えてください。肥料はやらず、堆肥の入った肥えた土で育てると少しは軟らかいものが採れます
軟らかいものを食べるのなら、室内で何回か収穫して使い捨て扱いするしかないです。山菜扱いの食べ方は慣れないと固いです。でも香りはずっと良いものですよ
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